國家標準《食品餡料GB/T21270-2007》將于2008年5月1日正式實施。 該標準實施之日起SB/T10350-2002《月餅餡料》同時被替代，該標準是在 SB/T10350-2002的基礎(chǔ)上，結(jié)合目前該行業(yè)工業(yè)化發(fā)展水平修訂而成。內(nèi)容由原單一月餅用餡料拓展至烘焙食品、速凍食品、冷飲食品用餡料。

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