湖南鑫亞農(nóng)業(yè)千兩花卷茶是20世紀(jì)50年代絕產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝商品，是安化的一個傳統(tǒng)名茶，以每卷（支）的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名，因其外表的篾簍包裝成花格狀，故又名花卷茶。吸天地之靈氣，收日月之精華，日曬夜露是“千兩茶”品質(zhì)形成的關(guān)鍵工藝。被權(quán)威的臺灣茶書譽(yù)為“茶文化的經(jīng)典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品”。 千兩茶特點(diǎn)： 1、踩制千兩茶的原料是做工純正的二三級安化黑毛茶。安化境內(nèi)廣布的云臺山大葉種是中國有名的優(yōu)良茶樹品種之一，葉片柔軟肥厚，可塑性大，極利于加工。采摘成熟度較高的鮮葉，用獨(dú)特的工藝加工而成的黑毛茶，奠定了千兩茶特殊的品質(zhì)內(nèi)涵。 2、千兩茶的加工工藝具有獨(dú)一無二的奇特性，它的包裝和加工同時完成，包裝是最重要的加工工具。它用篾片捆壓，篾片在捆壓緊縮的過程中逐漸縮小，至最后形成定型的竹簍。千兩茶的茶胎用經(jīng)過特殊處理的蓼葉包裹，能保持其獨(dú)特的茶香和色澤。蓼葉以外襯以棕葉，可防水防潮，保護(hù)品質(zhì)。 3、千兩茶壓制工藝獨(dú)特，是集數(shù)百年黑茶加工工藝之大成。粗制形成黑毛茶，有殺青、揉捻、渥堆、烘干等多道工序。精制過程更具技術(shù)含量，蒸、裝、勒、踩、涼置，水分的高低、溫度濕度的控制，都有極其精確的物理化學(xué)指標(biāo)。 外形特征： 千兩茶圓柱造形，每支茶一般長約1.5-1.65米，直徑0.2米左右，凈重約36.25㎏，壓制成型后經(jīng)七七四十九天日曬夜露，自然晾置干燥；以竹篾、棕葉、蓼葉為包裝，樸實(shí)無華，風(fēng)格式樣天下唯一，包裝與產(chǎn)品同步生成，是天下唯一的非后包裝產(chǎn)品。 鑫亞千兩茶特點(diǎn)： 精選安化云臺大葉種純料黑毛茶，經(jīng)23道傳統(tǒng)工序（國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)）壓制而成，再日曬夜露49天即為成品茶。花卷茶生產(chǎn)場地古樸、工具原始，無任何機(jī)械工序。成品花卷茶茶體緊實(shí)，色澤黑褐；千兩茶湯色黃琥珀色，晶亮透徹，香氣獨(dú)特，滋味醇厚。鑫亞千兩茶，原料純正，傳承安化黑茶傳統(tǒng)工藝，口感地道，是收藏與饋贈之上品。 湖南鑫亞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 招商聯(lián)系人： 龔經(jīng)理 招商聯(lián)系電話： 400-001-1027 ；0731-85207458 ； 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_hnsinya 飲料招商：http://yinliao.tangjiu.com

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