青海小西牛生物乳業(yè)的質(zhì)量控制措施： 乳制品安全直接關系到消費者身體健康與社會經(jīng)濟穩(wěn)定，特別是近年來乳制品安全問題頻繁出現(xiàn)，公司高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴格遵守國家標準，公司主要的質(zhì)量控制措施如下： 1、質(zhì)量管理體系 公司已通過ISO9001:2008認證并嚴格遵守相應的質(zhì)量管理體系，并依據(jù)ISO9001質(zhì)量管理體系，結合公司的實際情況和國家相關標準編寫了公司質(zhì)量手冊和相關的程序文件，質(zhì)量指標符合國家標準，公司定期進行內(nèi)部審核，以確定質(zhì)量管理體系得到有效的實施，對于內(nèi)部審核發(fā)現(xiàn)的問題及時采取糾正措施，并完善質(zhì)量手冊和其他相關文件。 2、質(zhì)量監(jiān)督部門 公司始終把產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生安全放在第一位，成立了專門的質(zhì)量控制部，直屬總經(jīng)理領導。質(zhì)量控制部下設品控部和品保部，負責組織質(zhì)量檢驗標準及質(zhì)量、計量管理制度的制定、執(zhí)行、監(jiān)督和指導工作，通過設置關鍵崗位如收奶崗位、CIP清洗崗位、配料崗位、殺菌崗位、灌裝崗位等對整個生產(chǎn)過程實行全面質(zhì)量管理、檢測、跟蹤，確保產(chǎn)品質(zhì)量達到標準。 3、人員和設備 所有人員上崗前都經(jīng)過嚴格的培訓和考核，合格后方可入職；特殊崗位人員必須取得相應的資格證書后持證上崗。 與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)設備每批生產(chǎn)前后均有專門人員清洗，并由公司質(zhì)監(jiān)部門抽檢，合格后方可開始下一批生產(chǎn)。其他測量設備定期進行校正，由青海省計量檢定測試所督查并出具合格認證。 4、生產(chǎn)過程的控制和監(jiān)督 生產(chǎn)過程嚴格把關，品保部人員全程監(jiān)督，任何一步不合格均不允許進入下一步工序。 成品出廠前，對每批產(chǎn)品嚴格按抽樣規(guī)則進行抽樣，按國家標準進行全面檢驗，經(jīng)出廠檢驗合格后開具合格檢驗報告方可出廠。 青海小西牛生物乳業(yè)股份有限公司 招商聯(lián)系電話：0971-5316086 ； 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_xxnry 飲料招商：http://yinliao.tangjiu.com

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