法國百年威帝酒業(yè)探究香港人獨到的葡萄酒文化
2014-01-16 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
據(jù)調查,目前香港人均葡萄酒年消費量為3.7升,自2008年2月香港取消進口葡萄酒關稅之后,葡萄酒進口一直呈持續(xù)增長態(tài)勢。香港貿易發(fā)展局副總裁周啟良先生說:“2008年香港葡萄酒進口漲幅為79.5%,2009年雖處于金融危機時期,但葡萄酒進口仍然增長了40%,2010年葡萄酒市場復蘇,進口增加73%。”香港消費葡萄酒的數(shù)字一路飆升,葡萄酒從香港登陸長驅直至國內。國內無論是飲家還是商家對葡萄酒都產(chǎn)生了前所未有的“熱情”。周啟良先生指出:“我們進口的葡萄酒并不完全在香港本地消費,很多都是轉口中國大陸。2009年,香港對全球葡萄酒出口量增長了75%,2010年出口量翻番?!?
2010年,歷來最高入場人次亞太葡萄酒與烈酒展(VINEXPO Asia-Pacific 2010 )總共吸引12,617名業(yè)內人士蒞臨,較2008年錄得42%增幅,所錄得之人次總數(shù)亦突顯香港在特區(qū)政府決定撤銷葡萄酒入口稅后,冒起為亞洲葡萄酒及烈酒樞紐。入場人次當,43.5%為香港和澳門人士,其余的56.5%則來自24個亞太地區(qū)的國家。 來自中國大陸的與會者共錄得4,136人,大約相當于2008年數(shù)字的一倍,證明中國擔當起全球發(fā)展最迅速的主要市場角色。如此般市場情況也為香港帶來了很多的商機與就業(yè)機會,而各種與葡萄酒有關的培訓機構也如雨后春筍般一夜之間遍地開花。
以數(shù)字來看,似乎這股葡萄之風為香港帶來了無限的生機。有人說香港的葡萄酒市場是一個“過渡的”市場,是各國葡萄酒出口商眼中的一塊“跳板”。一個重要的現(xiàn)象是外國葡萄酒出口的葡萄酒不僅用來滿足香港本土居民的需求,而且有相當多的進口葡萄酒是用來銷往內地,在這里常常被人看作進口葡萄酒的一個集散地。那么,真正的香港到底是怎樣演繹葡萄酒的呢?這一期的專題就讓我們一起走入這個國際大都市,去探究香港人獨到的葡萄酒文化。
上海典岸貿易有限公司(法國百年威帝酒業(yè))
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