康熙49年，公元1710年，傳教士拉索?安東尼（1695年—1733年，出生于法國波爾多），追隨來自法國波爾多地區(qū)瑪雅城堡的神父馮秉正來到中國，協(xié)助雷孝恩、馮秉正從事地圖繪制工作，在他們的共同努力下，最終于1718年（康熙57年）繪制成了《皇與全覽圖》和各省圖稿32幅。 在測量的8 年時間里歷經(jīng)雨雪與風霜、艱險與磨難。足跡遍布了中國的大江南北、海峽兩岸。可最讓拉索流連忘返的地方就是河北省昌黎縣這塊富饒、神秘的土地。他深深的感覺到昌黎這塊沃土既陌生又熟悉，置身其中仿佛就是回到了法國波爾多的家鄉(xiāng)。同時，這里又無處不凸顯著令他心馳神往的東方文化的神韻。 于是， 當測繪工作完畢后，馮秉正等人回京師復命，而拉索毅然決然的放棄了“留居京師、內廷行走”的優(yōu)厚待遇。來到了昌黎縣十里鋪葡萄溝這個令他魂牽夢繞的地方。這個深受中國傳統(tǒng)文化熏陶的拉索先生，在這里興建了一座城堡式的教堂，同時，他采納當?shù)厝说娘L俗，在城堡的上方雕塑了一條氣勢如虹、栩栩如生的巨龍，與對面隔窗相望的鳳凰山呈南北呼應之勢，取龍鳳呈祥之意。 拉索在城堡周圍遍種來自法國優(yōu)良的酒葡萄品種，采用法國古老的釀造之法，傾心釀造葡萄酒。他堅信這葡萄酒是耶穌的血液，它能給天下子民消災祈福，他堅信這點點的紅、這曼妙無方的香一定能給當?shù)厝嗣駧砀Ｒ簟? 就在拉索傳播教理、鼓勵教民、廣種葡萄、精心釀酒的同時，他驚喜的發(fā)現(xiàn)，就在與他僅有咫尺之遙的鳳凰山腳下，有一位賢淑、勤勞的傳奇女子。相傳在她出生時的夜晚，空中突然出現(xiàn)了一只火紅的鳳凰， 在她家屋頂上盤旋、鳴叫------人們堅信她是鳳凰山女神之女，下凡人間就是要鎮(zhèn)守鳳凰山，遂都稱之為鳳凰女。鳳凰女秉承了祖輩們古老的釀造模式并通過自我改良，釀造出了一款非常精致而又蘊含東方女子神韻的葡萄酒，其不僅圓潤醇厚、顏色深紅、層次感強，更明顯具有玫瑰花的香氣，宛如一位雍容華貴的女子在你面前翩翩起舞，給人一種幸福和寧靜的感覺。這款酒深受當?shù)刭F族人的偏愛。當時官拜監(jiān)察御史的曹雪芹的祖父曹寅曾為其賦詩一首：短日千帆急，湖河簸浪高。綠煙飛蛺蝶，金斗泛葡萄。 拉索被這款酒深深的所傾倒，他莫名拜訪了鳳凰女，二人都是葡萄酒的癡迷者，志趣相投、一見如故。從此，他們互相交流、密切合作、取長補短、切磋釀酒技藝。他們融合了兩國的葡萄種植、田間管理、采收、釀造、貯藏等工藝，創(chuàng)造性的發(fā)明了一套新的工藝流程。他們率先植入了產(chǎn)區(qū)管理、瘠地尚品、園區(qū)釀造、有氧梯度發(fā)酵等新模式。使他們釀造的葡萄酒品質有了一個質的飛躍，二人也在葡萄酒的見證下，悄無聲息產(chǎn)生了生死相依、不離不棄的情愫------ 斗轉星移、日月如梭，轉眼到了1724年，此時雍正皇帝剛剛即位一年有余。他和他的父皇截然相反，對基督教傳教士極為反感，并把他們和白蓮教歸為同類，再加上當時發(fā)生了一個基督教文人叛教、蠱惑百姓的事件。雍正與1724年1月11日下令驅逐教會人員。 此時兩情相悅的拉索二人，為了他們此生不渝的愛，為了至愛的葡萄酒事業(yè)。拉索和鳳凰女二人頂著倫俗的壓力，結合到了一起，走進了愛的藩籬，從而使拉索以國人的身份留了下來。 從此，他們二人一起努力地打造著屬于自己的葡萄酒王國，并把他們用心智釀造葡萄酒命名為“拉索葡萄酒”。他們懷揣著耶穌的夢想，要把這愛的福音撒遍神州大地。 然而天有不測風云，在1733年，燕趙大地發(fā)生了史無前例的大洪災，當時餓殍遍野、滿地瘡痍，就在人們在生死線上苦苦掙扎之時，瘟神又惡毒的蹂躪著人間。拉索夫婦痛心疾首、寢食難安。他們無償?shù)膶⒗髌咸丫品瞰I給災民。拉索要秉承神的言行，因為他知道，耶穌在受難前，曾為門徒一一洗腳，他將事先預備好的餅掰開，把葡萄酒倒在杯子里。他說這餅就是我的身體，這酒就是我的血。他以巨大的犧牲精神，謙卑的倒空了自己，為門徒做了最大的救贖。因此，拉索堅信用他們滿懷虔敬之心釀造的葡萄酒在入腸的那一刻，將洗凈肉體、洗凈靈魂、洗凈世上所有的罪惡，因為那“寶血”里是深深的拯救和愛的力量---于是二人終日忙于調配、分發(fā)葡萄酒，日以繼日、廢寢忘食、嘔心瀝血。終于在大家的共同努力下，他們戰(zhàn)勝了疫情，人民重獲了安康，可拉索夫婦卻因積勞成疾雙雙累死在了葡萄架下，遵照他們的遺愿，人們將他們火化把骨灰灑在了整個葡萄園，讓他們愛永遠滋潤著這塊圣潔的土地。 但是，對于拉索二人的離去，百姓們無論如何也無法接受，他們堅信他倆還活在人間，就在他們的身邊庇護著他們。于是在民間悄然的盛傳起一個悲壯離奇的傳說：由于拉索夫婦二人傾其所釀，救治鄉(xiāng)鄰。瘟神聞聽此事，非常惱怒，決心除去二人。 于是瘟神率眾找到拉索夫婦二人，那真是揚砂走石乾坤黑，播土飛塵天地昏。拉索夫婦毫不懼色，就在葡萄架下與瘟神對陣絕殺。這場混戰(zhàn)，好個驚人；寒風颯颯，怪霧陰陰，他二人用葡萄酒以御之，殺退了瘟神的一次又一次進攻。殺得那空中無鳥過，山內虎狼奔。萬物皆失語，只盼瘟神亡。鏖戰(zhàn)了整整一天，拉索夫婦發(fā)現(xiàn)葡萄酒雖是天地間至圣之物，但缺少人間的靈氣和至愛。于是二人紛紛割腕注入酒中，并化身為龍和鳳，以此酒與瘟神再次決戰(zhàn)，瘟神遇到這至圣至靈至愛之物，頓時魂飛魄散，消弭與無形，拉索夫婦終于戰(zhàn)勝了瘟神，可他們也因傷勢過重、心力交瘁而仙逝歸天，拉索的靈魂化作了城堡上方那條巨龍的雙眼，鳳凰女的元神棲息在了鳳凰山頂之上，他們日夜守護著這塊神圣的土地和勤勞善良的人們。他們用愛情和生命換來了人間的安寧與祥和。 上世紀末，金海葡萄酒業(yè)董事長魏立新先生斥巨資在拉索城堡原址上，以拉索城堡為藍本，以拉索城堡三百年葡園為基礎，興建了金海葡萄酒業(yè)有限公司。同時，魏立新先生、秦維榮先生的足跡踏遍了昌黎產(chǎn)區(qū)的每個角落，拜訪了每一位資深酒農，查閱了數(shù)以萬計的檔案材料，終于完整的挖掘、整理出拉索夫婦釀酒的精髓----因傳承而迷人、因創(chuàng)造而獨特、因博愛而芬芳。它俯仰山與水的俊秀，吸取日與月的精華，閃耀人與人性的博大，是東方人人生價值的完美體現(xiàn)，柔美溫婉的外表下，包藏著激情澎湃的心，不拘泥于規(guī)則，而在自然法理上匠心獨運，另辟蹊徑，它是東方源遠流長“天人合一”思想的結晶。并將這款彰顯東西方文化，融合東西方技藝的巔峰之作-----拉索城堡干紅葡萄酒呈現(xiàn)給世人，被國人稱為“中國葡萄酒新貴族”。 如今的金海人繼續(xù)傳承著拉索夫婦“博愛、奉獻”的精神，以弘揚國人傳統(tǒng)文化為己任，為世人打造精致奢華的生活氛圍。 中國金海酒業(yè)有限公司--拉索城堡專業(yè)干紅葡萄酒供應商 招商聯(lián)系電話：0335-2078699 ； 4006-120-289 ； 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_lasso 紅酒招商：http://hongjiu.tangjiu.com

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