皇冠品牌實(shí)行產(chǎn)銷結(jié)合批零兼營(yíng)
2014-07-08 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
老同興醬園的興旺時(shí)期在湖北省內(nèi)的宜昌、恩施以及重慶、四川的成都、宜賓、樂(lè)山、內(nèi)江、涪陵,還有云南的昆明、曲靖,貴州的貴陽(yáng)和遵義,湖南的衡陽(yáng)和廣東的曲江等地設(shè)有20余家分園,“老同興“品牌廣為人所熟知。后來(lái)又向東發(fā)展,在上海、江蘇、浙江等地開設(shè)分園。其中以上海老大沽路的老同興醬園最為知名。
在所出產(chǎn)品中,老同興以醬油所占比重較大,其次是醬菜。在醬菜中又以醬蘿卜為最多,唯有甜酸獨(dú)蒜最有名。
可以想象,在解放前的艱難歲月里,滿載著老同興醬園出產(chǎn)的醬油、醬菜的大貨輪往來(lái)穿梭于上至重慶、四川,下至上海、江蘇的長(zhǎng)江上,而沙市則是它的總樞紐所在地。
據(jù)《沙市商業(yè)志》記載,解放后,隨著糧食實(shí)行統(tǒng)銷和社會(huì)主義計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的逐步形成,在社會(huì)主義改造高潮的推動(dòng)下,沙市的28家大中醬園和“順豐成”海味號(hào),于1956年元月1日實(shí)現(xiàn)了全行業(yè)公私合營(yíng),組成“公私合營(yíng)沙市制醬海味公司”。1957年改為“沙市制醬廠”。1958年11月與蔬菜水產(chǎn)商店合并,1959年6月分開。1963年又更名為“沙市味品釀造廠”。后又成立“沙市釀造公司”。
也就是這一時(shí)期,老同興品牌逐步徹底成為過(guò)去,皇冠品牌正式誕生。公司名稱雖幾經(jīng)變更,但歷來(lái)以調(diào)味品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為主,實(shí)行產(chǎn)銷結(jié)合批零兼營(yíng),其品種包括醬油、食醋、腌菜、腐乳等78個(gè)。
荊州市皇冠調(diào)味品有限公司
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