安徽省青草湖酒業(yè)研究黃酒歷史。黃酒素來有非常悠久的歷史，它是世界上三大最古老的酒種之一，也是我國的民族特產(chǎn)。黃酒在人體保健方面有其獨(dú)特的功效，適量飲用黃酒對(duì)人體十分有益。據(jù)《本草綱目》中記載：“諸酒醇不同，唯米酒入藥用”。其中提及的米酒就是指黃酒，它具有通曲脈、厚腸胃、潤皮膚、養(yǎng)脾氣、扶肝、除風(fēng)下氣等治療作用。科學(xué)研究結(jié)果表明，黃酒中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸。其富含的蛋白質(zhì)為酒中之最，是啤酒的4倍。而且，黃酒中的蛋白質(zhì)經(jīng)過微生物酶降解，極易被人體吸收利用。 　　其次，黃酒中含有豐富的無機(jī)鹽以及微量元素。至今，黃酒中已經(jīng)檢測(cè)出的無機(jī)鹽就有18種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等多種常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。成人每日約需12.5mg的鋅，喝黃酒恰能補(bǔ)充人體鋅的需要量。此外，黃酒中含有的硒比紅葡萄酒高約12倍，比白葡萄酒高約20倍，且安全有效，能有效幫助人體補(bǔ)充缺乏的硒元素。 　　安徽省青草湖酒業(yè)有限公司 招商電話：0563-3312199 / 3311089 ； 更多查看：http://mfedex.com/z_ahqch 黃酒招商：http://huangjiu.tangjiu.com

à′?′￡o@nfrom