四川子昂酒業(yè):沱牌舍得環(huán)境優(yōu)勢
2014-10-28 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
今天,占地4.5平方公里的沱牌舍得釀酒工業(yè)生態(tài)園內特選的柳樹、桃樹、楠木、香樟、銀杏等珍貴林木種植面積約2平方公里,形成的綠色屏障將辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)既相隔又相互連接,獨立成趣又相互掩映。園區(qū)內氣候溫和濕潤,使得有益微生物充分富集和繁殖,穩(wěn)定的微生物區(qū)系又使曲藥、窖泥在園區(qū)內可充分自然接種,為生態(tài)酒的釀造創(chuàng)造了良好的生活環(huán)境。也使沱牌舍得釀酒工業(yè)生態(tài)園內酒類生產(chǎn)進入到良性循環(huán)的工業(yè)生態(tài)鏈,白酒酒質得到了進一步穩(wěn)定和提高,繼續(xù)沿著“優(yōu)質、低度、營養(yǎng)、保健”方向健康發(fā)展,口感更醇和、風味更清爽、細膩、怡雅、悠長,深受消費者的喜愛。
同時,沱牌舍得酒業(yè)生態(tài)化經(jīng)營發(fā)展之路,一方面突破了傳統(tǒng)酒文化的藩蘺,開創(chuàng)了生態(tài)酒文化的先河,構建了全新的生態(tài)理念與綠色情懷及人文關懷;另一方面,突破了傳統(tǒng)釀酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式,開創(chuàng)了釀酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)化經(jīng)營的嶄新思路,構建了具有廣泛示范價值的生態(tài)生產(chǎn)與生態(tài)消費的組織形式;并通過建立滿足“生態(tài)酒”釀酒要求的原料型生態(tài)農(nóng)業(yè),為農(nóng)業(yè)結構的調整提供了示范,為農(nóng)副產(chǎn)品深加工提供了思路,為我國新形勢下的農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了啟示;也突破了傳統(tǒng)的資源耗用與環(huán)境污染型的工業(yè)發(fā)展道路,開創(chuàng)了工業(yè)發(fā)展走向生態(tài)化的新路徑。
沱牌舍得釀酒工業(yè)生態(tài)園,為沱牌舍得酒業(yè)在新世紀實現(xiàn)釀酒工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展打下了堅實的基礎,被眾多專家學者譽為“21世紀中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”,也使沱牌從普通意義上的“生產(chǎn)經(jīng)營”駛上了“生態(tài)化經(jīng)營”的快車道。
四川子昂酒業(yè)有限責任公司
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