曬酒命名有哪些來歷?
2014-12-08 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
曬酒命名有哪些來歷?曬酒是太陽日曬夜露發(fā)酵而成的醬香型白酒,所以叫曬酒。據(jù)24史記載, 御用酒,曬酒上品之。還有酒源曬之的記載。
曬酒是通過日曬夜露發(fā)酵而成的高檔曬醬香型白酒,使用涉密曬藏技術把酒里面的有害物質去除、把酒里面的重金屬提出,讓酒更純更好喝,是醬香型白酒的升級產品,更具有醬香突出,溫和細膩,口感純凈,醇和協(xié)調,飲后不口干,不上頭等特點。
曬酒產于貴州省茅臺鎮(zhèn)。采用獨特的涉密工藝,汲日月之精華,在高溫和低溫的作用下精心曬制而成。曬酒技術是國家專利,是高端接待和商務宴會的佳釀。
貴州曬酒酒業(yè)有限公司
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