寶園齋教你做山楂姜棗止痛湯
2015-10-20 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
材料
山楂50克,紅棗15顆,老姜15克
做法
1.所有材料洗干凈后放兩碗水,我是放到我家的小熊隔水燉盅燉的,因?yàn)槲覜]時(shí)間看火。大家也可以用火煮,水開后再小火煮30分鐘吧,山楂酸性會(huì)腐蝕鐵器,所以最好用砂鍋來煎。
2.煎好后一天分兩次喝完
小訣竅
注意:胃酸過多,腸胃不好的mm不宜喝,孕婦不能吃山楂,否則會(huì)流產(chǎn),空腹也不能吃山楂,會(huì)傷胃 可能很多mm都知道山楂有消食功效,減肥的時(shí)候都吃過山楂,其實(shí)山楂還有活血化淤的功效,所以對(duì)氣滯血淤型的痛經(jīng)有一定療效。 山楂有重要的藥用價(jià)值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂以果實(shí)作藥用,性微溫,味酸甘,入脾、胃、肝經(jīng),有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對(duì)肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等,均有療效。中國古代醫(yī)學(xué)家早已重視山楂的軟堅(jiān)消積作用。
北京寶園齋食品廠
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