納瓦拉葡萄酒分析00后和95后成為雞尾酒的消費(fèi)主體
2015-10-23 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
從欠債2500萬(wàn)元到半年?duì)I收16億元,銳澳雞尾酒的逆襲之路,儼然讓它成為了“業(yè)內(nèi)神話”。而這個(gè)“神話”使諸多企業(yè)看到了行業(yè)商機(jī),開始跟風(fēng)進(jìn)入雞尾酒市場(chǎng)。藍(lán)精伶、銳博、紅廣場(chǎng)、動(dòng)力火車等老牌子,并沒(méi)有因?qū)κ謴?qiáng)勁而選擇退出市場(chǎng),同時(shí)還多了匯源、黑牛、洋河等行業(yè)新晉者。各路企業(yè)紛紛出招,試圖在預(yù)調(diào)酒市場(chǎng)中分得一杯羹。
“過(guò)去介入到雞尾酒這個(gè)品類的企業(yè)并不多,但是雞尾酒經(jīng)過(guò)了前幾年的市場(chǎng)培育之后,在去年進(jìn)入了一個(gè)高速發(fā)展的階段?!敝斓づ畋硎荆谂?、匯源還有洋河等諸多大企業(yè)加入到雞尾酒的競(jìng)爭(zhēng)中,可以看出整個(gè)雞尾酒市場(chǎng)已從過(guò)去一家獨(dú)大的情況過(guò)渡到現(xiàn)在百花齊放、戰(zhàn)鼓林立的一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。
今年5、6月份以來(lái),各大雞尾酒品牌都出現(xiàn)了銷量下滑的現(xiàn)象。銳澳、冰銳終端動(dòng)銷滯緩,而老牌子藍(lán)精伶、動(dòng)力火車等更是舉步維艱,新品牌如匯源、黑牛亦難占市場(chǎng)份額。不過(guò),有分析認(rèn)為,雞尾酒市場(chǎng)看似進(jìn)入了緩慢發(fā)展階段。但從目前市場(chǎng)部分一線品牌的增長(zhǎng)情況來(lái)看,當(dāng)前仍處在快速成長(zhǎng)的階段。
“雞尾酒市場(chǎng)一直都呈現(xiàn)出雙位數(shù)以上的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),隨著前幾年的市場(chǎng)培育以及不斷有大企業(yè)的加入,雞尾酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入了平穩(wěn)、初級(jí)的高密度競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展階段?!敝斓づ畋硎?,當(dāng)00后和95后成為消費(fèi)主體之后,整個(gè)雞尾酒市場(chǎng)還會(huì)呈現(xiàn)出持續(xù)增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
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