飲酒時，多吃些糖醋烹飪的菜肴，對健康是十分有益的。如糖醋魚、糖醋排骨、糖醋蓮藕及其他糖醋涼拌菜等。因為飲酒對肝臟不利，而糖對肝臟及血液循環(huán)卻有一定的保護作用。酸性食物與酒中的乙醇產(chǎn)生“酯化反應”，生成“醋酸乙醇”，能減輕乙醇對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的不良作用，又有一定的解酒效果。 飲酒微醉時，可多吃些生梨、桔子、白蘿卜或喝些蜂蜜水。而醉意較濃者，可取白糖5克，加入30毫升食用醋中，攪溶白糖，一次飲服，即可緩解酒醉。 有效戒酒的方法 1、取白酒一斤浸泡活黃鱔三條，四天后早晚各服用一兩； 連服五天即不想喝酒。 2、活鰻魚一條泡入250毫升白酒中，一天后取出鰻魚 ；分數(shù)次把酒喝光即可戒酒。 四川蜀國古坊酒業(yè)有限公司 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_sggf9 白酒招商：http://mfedex.com/baijiu/

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