瑞聯五谷風椰子汁分享谷類食物在飲食起居中的重要價值
2016-02-26 (à′?′: 中國糖酒網信息中心)
一直以來我們都把飯當做主食,菜當做副食,它們本身所含有的營養成分也有所不同。人體所需要的主要物質是糖類,在生物學上說葡萄糖是唯一供給大腦能量的來源。但是由于我們的大腦無法儲存糖類,所以當我們主食攝入不足的時候,很容易導致大腦的記憶力減退。
所以,人體如果主食吃得太少,糖類不足,脂肪氧化就不完全,會產生過量酮體;造成代謝紊亂,發生酮血癥,能引起惡心、疲勞以及損害健康。此外,糖類還具有解毒和增強腸功能的作用。
從古到今,我們的健康生活都是以主食開始,無論是在3000多年前的《黃帝內經·素問》就出現了飲食調養的原則,從那開始谷類就一直放在首位。中國傳陳這么多年的文化已經把主食當成是一種優良的傳統結構。很多醫學研究也表示,如果主食攝入不足很容易導致身體混亂,氣血不足。而且主食攝入不足的話還會導致脫發,年前人脫發不僅影響形象,還可能引起腎虛、血虛等信號。
身體以養為主,古時候人們都已經提出來養生之道了,由此今天的食療養生更得以踐行,谷類食物在人的飲食起居中扮演著很重要的角色,在日常生活中,為了身體的健康發展,我們應該遵守養生只準則,來保持身體的健康平衡。
濰坊瑞聯海洋食品有限公司
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