前，著名市場調(diào)研公司零點(diǎn)指標(biāo)數(shù)據(jù)公司在對國內(nèi)一二線城市的消費(fèi)者（31~50周歲）進(jìn)行調(diào)研后，發(fā)布了《中國白酒消費(fèi)現(xiàn)狀及趨勢研究成果》，揭示出消費(fèi)者對于白酒的選擇呈現(xiàn)出一些新的特點(diǎn)。 此《研究成果》顯示，從事社會管理工作和專業(yè)性工作的管理人員，更容易成為白酒的主流消費(fèi)者。在體制內(nèi)管理人員、企業(yè)高管這兩個管理群體中，分別有75.6%和60.4%的人是白酒的忠實(shí)消費(fèi)者。此外，在醫(yī)生、律師、會計(jì)師等專業(yè)人士中，白酒消費(fèi)者也占到了63.3%。 顯然，高職位、高收入、高學(xué)歷人群飲用白酒的次數(shù)更多，而且他們普遍對白酒的健康問題也更為關(guān)注。數(shù)據(jù)顯示，高、中、低收入群體選擇白酒時，對健康指數(shù)的關(guān)心程度分別為49.6%、45.9%和40%。 《研究成果》還表明，朋友聚會場合的白酒消費(fèi)區(qū)間主要為100~300元。其中，中高收入群體以151~300元這個區(qū)間為主。消費(fèi)者對于飲酒樂趣和時尚化的要求也在增強(qiáng)，特別是70后人群，更希望得到微醺的飲酒體驗(yàn)。而與傳統(tǒng)消費(fèi)者追求氣派的白酒包裝不同，現(xiàn)在的消費(fèi)者，尤其是高收入高學(xué)歷的消費(fèi)者，更為欣賞淡雅樸素和時尚有品位的包裝類型。

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