糖尿病飲食就是不吃甜的嗎？ 其實(shí)是一種誤區(qū)，認(rèn)為只有嘗起來甜的東西才含糖，其實(shí)（糖）指的是一類物質(zhì)，只有少數(shù)幾種能嘗出甜味。我們無論是進(jìn)食糖類、蛋白質(zhì)或者脂肪，都可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，使血糖升高，當(dāng)然甜味的東西所含的糖具有更快的升血糖作用，所以要盡量少吃，或者一次少吃幾口。糖尿病飲食關(guān)注的主要還是一些營養(yǎng)價(jià)值較高，可以使血糖緩慢上升的食物，當(dāng)然還有一天食物的分配和總熱量。某些代糖產(chǎn)品（如木糖醇）不能被人體吸收，可以用來調(diào)節(jié)食品口味。 糖尿病控制飲食是吃的越少越好嗎？ 糖尿病的發(fā)病原因有很多，不一定都跟飲食習(xí)慣有關(guān)，饑餓也不能治療糖尿病。糖尿病是一種慢性病，患者每天還要工作學(xué)習(xí)，只能堅(jiān)持一兩周的飲食計(jì)劃是沒有意義的。而且糖尿病患者自身調(diào)節(jié)血糖的能力較差，就更需要規(guī)律的飲食，最好能做到「少吃多餐」，并且多選擇蛋白質(zhì)豐富，烹飪工序簡單的食物。如果過于節(jié)食，還有發(fā)生低血糖昏迷的風(fēng)險(xiǎn)。需要減重的患者可以和醫(yī)生根據(jù)自己的能量需要（跟理想體重和工作強(qiáng)度有關(guān)），共同制定飲食計(jì)劃，保證每天攝入足夠的熱量。

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