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梅鶴360ML青梅酒
四川梅鶴山莊酒業(yè)有限公司是一家成立于2005年2月的以青梅為原料的水果深加工企業(yè),主要產(chǎn)品包括青梅果酒、青梅醋、青梅果脯、青梅精、青梅濃縮汁、青梅飲料等,公司于2007年底由四川宏泰嘉欣投資置業(yè)有限公司注資收購,是目前中國具規(guī)模的集青梅種植、園林培育、加工生產(chǎn)、市場營銷于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),現(xiàn)已發(fā)展成為在生產(chǎn)規(guī)模(年產(chǎn)能達一萬噸)、生產(chǎn)設(shè)備(同行業(yè)國內(nèi)先進)、技術(shù)水平(行業(yè)一流、公司擁有國內(nèi)惟一的“鮮青梅全果釀酒工藝”, 該技術(shù)已獲得國家發(fā)明專利)、產(chǎn)品質(zhì)量標準(同行標桿)等幾個方面均具有果酒行業(yè)地位的果酒企業(yè)。 公司加工工廠位于成都市大邑縣西嶺大道551號,注冊資本745萬元,總資產(chǎn)達2億元;擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)加工設(shè)備,優(yōu)質(zhì)青梅酒年產(chǎn)能達到一萬余噸;公司現(xiàn)有員工120余人,本科以上學(xué)歷人數(shù)達70%以上,??埔陨线_90%。擁有酒類技術(shù)人才和營銷類專家、顧問12人。 現(xiàn)代化標準 質(zhì)量是企業(yè)的生命,為了釀造高品質(zhì)的青梅果酒,公司特聘四川大學(xué)和四川省農(nóng)科院等一批生物工程、食品、農(nóng)藝專家為核心,組建了一支專家級釀造團隊,成立了果酒工藝研發(fā)室;公司自主研發(fā)的“新鮮全果釀造工藝”已獲得青梅酒類的國家發(fā)明專利。獨特的工藝要求青梅日出采摘、經(jīng)衛(wèi)生處理后,不破壞果皮,保證全果日落入窖,確保在發(fā)酵和陳釀過程中,,無任何化學(xué)添加成分,營養(yǎng)充分,具有獨特的健身、養(yǎng)生功能。 為提高青梅酒的行業(yè)競爭力,公司制定了嚴格的青梅酒生產(chǎn)標準,并致力于參與制定青梅酒行業(yè)標準。公司產(chǎn)品通過ISO9001國際標準化質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全質(zhì)量管理體系的兩項國際認證。 園林式酒莊 地處四川邛崍山脈,鶴鳴山麓,山水鐘靈、人文薈萃的成都大邑縣是我國公認的六大產(chǎn)梅區(qū)之一,青梅種植的歷史悠久,2010年2月我公司投資5.43億元在大邑縣青梅種植核心區(qū)打造中國的青梅酒莊,目前已擁有全國的自主野生青梅園林6000畝,通過公司加農(nóng)戶的方式輻射青梅種植區(qū)達10萬畝。區(qū)內(nèi)青梅平均樹齡達60年,高樹齡上百年,品種多達數(shù)10種,果實飽滿。
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