楓林健康酒業(yè)有限公司創(chuàng)始于1951年，前身為國(guó)營(yíng)石首縣酒廠，是勁牌公司按照保健酒與健康白酒分區(qū)域制造的戰(zhàn)略決策，于2008年6月在石首投資興建的健康白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，是其健康白酒戰(zhàn)略規(guī)劃中的“大曲清香”白酒技術(shù)基地，也是省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

公司占地面積28萬(wàn)平米，現(xiàn)有員工203人，其中專業(yè)技術(shù)人員29人，包括中國(guó)食品工業(yè)科技委員會(huì)專家委員1人、國(guó)家白酒評(píng)委1人、湖北省白酒評(píng)委2人。公司原酒庫(kù)容能力5萬(wàn)多噸，其中陶缸陳釀6900噸。公司專注于復(fù)合清香型健康白酒的生產(chǎn)和銷售，主要經(jīng)營(yíng)楓林瑪咖酒系列健康白酒，其生產(chǎn)工藝經(jīng)過(guò)省科技信息研究院查新認(rèn)定為國(guó)內(nèi)技術(shù)。

在“科技釀造健康”的經(jīng)營(yíng)理念下，楓林酒業(yè)通過(guò)微生物數(shù)控釀造技術(shù)，實(shí)現(xiàn)每一批原酒質(zhì)量穩(wěn)定在“桂花酒”的標(biāo)準(zhǔn)水平；通過(guò)藥食同源的科學(xué)組方，為消費(fèi)者提供健康的產(chǎn)品和服務(wù)，同事，我們不斷創(chuàng)新、豐富白酒的健康內(nèi)涵，積極踐行、傳播產(chǎn)業(yè)的健康文化，以“不斷提高消費(fèi)者身體素質(zhì)和生活質(zhì)量”為企業(yè)使命，堅(jiān)持技術(shù)與產(chǎn)品的差異化路線，走質(zhì)量效益型發(fā)展道路，致力于將楓林品牌打造成為中國(guó)健康白酒領(lǐng)牌，實(shí)現(xiàn)企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。