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東北大秧歌醇香糧食酒
散酒制造工藝: 東北大秧歌酒業(yè)有限公司采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的釀酒工藝,以糧食為原料,經(jīng)粉碎后加入曲料,在泥池中自然發(fā)酵一段時間,經(jīng)高溫蒸餾后生產(chǎn)出來的散酒。東北大秧歌酒業(yè)有限公司在散酒的制作過程中,對選料,生產(chǎn)用水,制曲過程,窖池數(shù)量,入窖固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯藏、勾兌、灌裝等現(xiàn)代化的理化分析程序都有一定的要求。酒體醇香濃郁,綿甜柔和,回味順暢,落口干凈。具有飲后不口干,不刺喉,不上頭的特點。 純糧固態(tài)發(fā)酵散酒的鑒別: (1)純糧固態(tài)發(fā)酵散酒是通過制曲、釀酒、陳釀、勾兌等幾個環(huán)節(jié)制成的。 由于純糧固態(tài)發(fā)酵工藝所遵循的是自然發(fā)酵、自然培甜、自然老熟的釀造規(guī)律,加之曲藥、老窖中微生物的作用,酒體中除了乙醇外,還蘊含了豐富的己酸乙酯等營養(yǎng)成分。 (2)所有純糧固態(tài)發(fā)酵白酒都需要有精心勾兌的工藝環(huán)節(jié)。每一種酒都有它自己的特點,特別是各種名酒,在色、香、味、體方面都獨具一格。 液態(tài)發(fā)酵酒的對比: 所謂液態(tài)發(fā)酵酒就是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出來的優(yōu)質(zhì)食用酒精為基礎(chǔ)酒,加入增香調(diào)味物質(zhì)模擬傳統(tǒng)糧食白酒口感,經(jīng)調(diào)配而成的液態(tài)白酒。從專業(yè)稱呼上業(yè)內(nèi)稱之為“新工藝白酒”。 1、生產(chǎn)成本差異。 新工藝白酒’不是不安全,也不是不好,但它僅適用于低、中檔白酒的生產(chǎn),對滿足廣大低收入群體的白酒消費需求具有積極作用。然而,一些企業(yè)通過包裝、宣傳把新工藝白酒冒充純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,價格甚至比名優(yōu)廠家生產(chǎn)的純糧固態(tài)酒還高 2、酒的生產(chǎn)工藝、過程以及品質(zhì)的差異 新工藝白酒中的香味物質(zhì)很少,其量比關(guān)系也很簡單,致使新工藝白酒的香氣、滋味、口感和風(fēng)格,遠遠無法達到傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)品的水平。 大秧歌酒主要產(chǎn)品: 東北大秧歌散酒坊現(xiàn)有大米酒、紅高粱、陳年特釀、五糧原漿、五糧貢品、大曲酒、特曲酒、 二鍋頭、狀元紅、、南瓜滋補酒、神寶藥酒、滋補泡酒料等。八大系列七十余個品種產(chǎn)品,具有酒香濃郁、綿甜爽口、不口干、不上頭、回味悠長的特點,東北大秧歌酒業(yè)的連鎖專賣營銷模式,在國內(nèi)已全面形成獨樹一幟散酒批發(fā)、散酒加盟網(wǎng)路 。 加盟流程和扶持政策: (1)總部提供開店的一切必備手續(xù),包括《商標(biāo)注冊證》《生產(chǎn)許可證》《營業(yè)執(zhí)照及稅務(wù)登記證書》《產(chǎn)品檢驗報告》《獲獎證書》《合作授權(quán)書》。 (2)提供成功的促銷方案和多種精致的促銷禮品。 (3)總部不收取任何加盟費不收取任何保證金,所有投資全是進貨錢。 (4)店招由總部制作并負擔(dān)費用,負責(zé)外門面裝修。 (5)總部建議前期進貨量不要太大,一般3-5萬元,首批進貨公司將以酒的形式提供3百分號的市場支持,由加盟商掌握市場運作主動權(quán)。 (6)加盟就送1000斤開業(yè)促銷酒,要求分時段免費送出,確保前期市場宣傳力度。 (7)東北大秧歌酒坊的發(fā)展思路:誠信經(jīng)營、注重品質(zhì),使每一位加盟合作者開業(yè)一家,成功一家,獲利一家。 (8)每地只合作一家代理商,每縣(市)只合作一家專賣店,充分的市場保護,杜絕惡意競爭,誠信為人,誠信經(jīng)商,合作從速! 投資標(biāo)準(zhǔn): 一星店進貨3.5萬元 贈開業(yè)促銷酒500斤 補50%運費 二進貨 5萬元 贈開業(yè)促銷酒1000斤 補70%運費 三進貨 8萬元 贈開業(yè)促銷酒1300斤 補全額運費 現(xiàn)場返利2% 優(yōu)先授權(quán)做地市級代理2016-06-06 17:04
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