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唯麥精釀,皮爾森拉格,廠家直供
青島唯麥精釀啤酒皮爾森黃啤拉格
皮爾森(比爾森)
又名 Pilsener、Pilsen 或 Pils,是一種貯藏啤酒.
19世紀(jì)40年代,德國巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發(fā)酵工藝帶到捷克的皮爾森地區(qū),并大膽采用剛誕生不久的淺色麥芽,于1842年研發(fā)出世界上早的金色啤酒:皮爾森。轟動(dòng)一時(shí)。后期憑借其獨(dú)具一格的風(fēng)味、易于貯存并適合大規(guī)模生產(chǎn)的特性,隨著世界交通方式的進(jìn)一步發(fā)展,在整個(gè)中歐迅速流行開來。
皮爾森采用下層發(fā)酵法,由淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造而成,酒精度偏低,發(fā)酵溫度亦不高,酒體多呈金黃色,口味清淡,泡沫豐富。
★ 唯麥?布拉格金色比爾森
采用極軟水為釀造水,優(yōu)質(zhì)二棱麥芽及薩茲酒花為原材料,秉承傳統(tǒng)捷克工藝匠心釀造而成。酒體金黃干凈,入口時(shí)大麥芽香味突出,之后便是薩茲酒花帶來的淡淡香味和清冽苦味。風(fēng)味更具一格。
★ 建議配餐
清湯,披薩,魚類等
★ 基本參數(shù)
酒精度:5.0% Vol
原麥汁濃度:13.5°p
苦味值:12 IBU
唯麥精釀(why m), 成立于2015年,坐落于啤酒之都青島,秉承傳統(tǒng)釀造工藝,采用釀造水water、酒花hops、酵母yeast、麥芽malt四種原材料,匠心釀造。啤酒釀造過程不添加任何防腐劑、添加劑、增味劑!高品質(zhì)釀造水,原裝進(jìn)口高品質(zhì)麥芽、酒花和酵母,只為一杯好啤酒! 公司先后成立唯麥精釀啤酒餐吧,與唯麥精釀啤酒工廠。實(shí)現(xiàn)餐飲現(xiàn)場品鑒體驗(yàn)和精釀啤酒研發(fā)生產(chǎn)銷售一站式產(chǎn)業(yè)鏈。對于餐飲管理和啤酒釀造研發(fā)有豐富經(jīng)驗(yàn)。成立三年時(shí)間唯麥?zhǔn)艿饺珖鴱V大消費(fèi)者追捧和喜愛,
2020-09-08 16:34
2020-03-24 03:03
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