400 650 1979
葡萄酒
奧利維珍藏干紅葡萄酒
格朗夫莊園位于非常有威望的法國(guó)波爾多中心地區(qū),始建于14世紀(jì),距今已有600年的歷史了,該葡萄園占地780多公頃,葡萄樹(shù)的平均年齡達(dá)到25年以上。園地高出平地78米,粘土質(zhì)可以很好的保留水分,園地享受大西洋溫和的氣候。園中出產(chǎn)的葡萄酒首先表現(xiàn)出極其的精致和優(yōu)雅,其出色的品質(zhì)離不開(kāi)園地的特性和辛勤工作。每年酒莊收獲的葡萄都要經(jīng)過(guò)去梗前和去梗后的兩次分揀,新建的不銹鋼酒槽配有調(diào)溫裝置,保證發(fā)酵時(shí)的恒溫控制。隨后酒液被導(dǎo)入法國(guó)產(chǎn)的橡木桶內(nèi)進(jìn)行培育,培育時(shí)間長(zhǎng)達(dá)八個(gè)月(50%—60%的全新橡木桶),其中在其酒窖釀造并成熟的波爾多及波爾多都屬于好的法國(guó)波爾多葡萄酒之一。我們釀酒工序非常的嚴(yán)謹(jǐn),生產(chǎn)出的葡萄酒質(zhì)量很高,并且很穩(wěn)定。 建立于1836年,之前主要以克萊海特葡萄品種為主。自從1928年以后酒莊得到了較大的發(fā)展,引進(jìn)了更多的葡萄品種。目前它是由120家個(gè)體葡萄種植商,幾家區(qū)域葡萄種植商和一家城堡組成。葡萄種植總面積達(dá)600公頃。 古羅馬城堡酒莊六十五公頃的葡萄內(nèi)種植著豐富的葡萄品種,包括經(jīng)典品種西拉、歌海娜和年長(zhǎng)的佳麗釀,同時(shí)還有梅樂(lè)、神索及霞多麗。在精心的維護(hù)和定期重新種植的前提下,每個(gè)葡萄品種都得以延續(xù)存在,其中一些超過(guò)60歲樹(shù)齡的葡萄樹(shù)出產(chǎn)博斯克酒莊上等的果實(shí)。該酒莊近年來(lái)釀造了很多性價(jià)比極高的餐酒,其中又以圣洛克,奧利維為代表,卡迪諾又是其中的一匹性格倔強(qiáng)的黑馬,征服了很多好酒的人。 位于世界文明的法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多的高山圣埃米利永,該產(chǎn)區(qū)擁有多種土壤,根據(jù)種植土壤的不同,葡萄酒表現(xiàn)出多種特點(diǎn)。因此,來(lái)源與石灰?guī)r臺(tái)地的他們是強(qiáng)勁而渾厚的,來(lái)源于低勢(shì)的沖擊平原澤更精致和細(xì)膩。美樂(lè)是圣埃米利永重要的葡萄品種,和品麗珠搭配,少量的使用赤霞珠。圣埃米利永被聯(lián)合國(guó)科教文組織列為世界文化遺產(chǎn),歸類于文化。這個(gè)評(píng)定肯定了這里特殊的葡萄種植風(fēng)土條件,葡萄園呈階梯狀分布,被壓譽(yù)為千座酒莊的山丘。 該酒莊的歷史可追溯至公元15世紀(jì),曾為當(dāng)時(shí)顯赫的卡梅斯侯爵所有,時(shí)至今日,酒莊成為各國(guó)葡萄酒愛(ài)好者心之所往的旅游度假地。該葡萄園占地98公頃,葡萄樹(shù)的年齡達(dá)到35年以上,年產(chǎn)僅6萬(wàn)瓶。其中南嘉城堡、卡羅城堡、歐博城堡、侯爵酒莊是該酒莊的精品。2022-01-16 16:12
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