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保健酒,保健酒配方,保健酒招商
榮師傅保健酒125ml
保健酒已有數(shù)千年的歷史,是中國(guó)醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國(guó)的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無(wú)一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段,提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當(dāng)人們的保健意識(shí)日趨增強(qiáng),一些成為食用保健品時(shí),保健酒這一新名詞便開始出現(xiàn)。 保健酒主要用于調(diào)節(jié)生理機(jī)能,以保健、養(yǎng)生、健體為目的,滿足消費(fèi)者的嗜好。藥酒主要用于治 病,有其特定的醫(yī)療作用;藥酒是適用于預(yù)防、診斷、疾病的人群,規(guī)定有適應(yīng)癥、功能主治、用法和用量,一般不可亂用。藥酒的配方要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的審批,要求有內(nèi)在的以有效成份為指標(biāo)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。保健酒配方一般不需要審批,很少規(guī)定檢測(cè)其內(nèi)在功效成份,但第三代保健酒要求有明確的功能因子; 人類初的飲酒行為雖然還不能稱之為飲酒養(yǎng)生,但卻與保健養(yǎng)生有著密切的聯(lián)系。初的酒是人類采集的野生水果在剩余的時(shí)候得到適宜條件自 然發(fā)酵而成的,由于許多野生水果本身就具有藥用價(jià)值,所以初的酒可以稱得上是天然的“保健酒”,它對(duì)人體健康有一定的保護(hù)和促進(jìn)作用。 酒有多種,其性味功效大同小異。一般而論,酒性溫而味辛,溫者能祛寒,辛者能發(fā)散,所以酒能疏通經(jīng)脈、和血、蠲痹散結(jié)、溫陽(yáng)祛寒,能疏肝解郁、宣情暢意。又因?yàn)榫茷楣任镝勗熘A,故還能補(bǔ)益腸胃。酒與的結(jié)合是飲酒養(yǎng)生的一大進(jìn)步。酒與藥的結(jié)合產(chǎn)生了全新的酒品——保健酒。保健酒主要特點(diǎn)是在釀造過(guò)程中加入了藥材,主要以養(yǎng)生健體為主,有保健強(qiáng)身的作用,其用藥講究配伍,根據(jù)其功能可分為補(bǔ)氣、、滋陰、補(bǔ)陽(yáng)和氣血雙補(bǔ)等類型。 隨著人類的進(jìn)步,醫(yī)藥學(xué)有了新的發(fā)展,人們開始有意識(shí)的泡制藥酒,以此達(dá)到養(yǎng)生和治病的目的。酒與的結(jié)合是酒文化的一大進(jìn)步,后人在整理前人經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)制新配方等方面取得了新的成就,使藥酒的制備技術(shù)達(dá)到較高的水平。但此時(shí)的保健酒與藥酒仍沒(méi)有明顯的區(qū)分。 全國(guó)市場(chǎng)從事保健酒生產(chǎn)和銷售的企業(yè)約有100家,分布比較散。擁有衛(wèi)食健字批號(hào)(國(guó)家認(rèn)定)大約300余個(gè)。但真正擁有一定資源優(yōu)勢(shì)(主要是技術(shù)優(yōu)勢(shì)、原材料優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì))的約20家左右。能夠真正形成競(jìng)爭(zhēng)威脅的商不足5-7家。在區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,但其競(jìng)爭(zhēng)不具備全國(guó)性; 保健酒企業(yè)主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手其實(shí)不是同行,而是來(lái)自于白酒、葡果酒及保健關(guān)聯(lián)行業(yè),保健酒行業(yè)的增長(zhǎng)很大一部分來(lái)自于白酒等相關(guān)行業(yè)份額的下降。保健酒廠家之間的競(jìng)爭(zhēng)主要在于產(chǎn)品定位和市場(chǎng)定位之間的競(jìng)爭(zhēng),但隨著眾多競(jìng)爭(zhēng)者的加入以及現(xiàn)有參與者產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化發(fā)展,總體上會(huì)有一個(gè)質(zhì)的飛躍; 較高的行業(yè)利潤(rùn)水平和深厚的市場(chǎng)前景,已經(jīng)開始吸引眾多的廠家參與。根據(jù)中國(guó)市場(chǎng)的特質(zhì),勢(shì)必短期內(nèi)出現(xiàn)大量的追隨品牌,如同寧夏紅一樣,前赴后繼者多如牛毛。如果有超過(guò)10個(gè)以上的實(shí)力企業(yè)合力保健酒市場(chǎng),保健酒的競(jìng)爭(zhēng)格局很有可能因此而打破,機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)都大大增加。同時(shí),保健酒產(chǎn)品會(huì)走向成熟。 本文章有榮師傅酒提供:http://www.baijianjiu1.com/ 保健酒 http://www.baojianjiu3.com/ http://www.yaojiu58.com/2018-09-04 08:03
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