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青梅酒,果酒
青梅酒
青梅果中含有多種維生素和微量元素(鐵、磷、鉀、銅、鈣、鋅等),特別是它含有17種氨基酸,其中有8種人體必須的氨基酸,這些氨基酸有利于人體蛋白質(zhì)的構(gòu)成和代謝功能的正常運(yùn)行,防止人體癌癥與心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生。日本醫(yī)學(xué)界對(duì)青梅頗有研究,認(rèn)為青梅具有“凈血、、”三大功能。中國(guó)果酒之青梅酒通過(guò)應(yīng)用生物技術(shù)、鞣合葡萄酒干紅、干白發(fā)酵技術(shù)、創(chuàng)新獨(dú)特的工藝釀制而成,充分汲取了水果中的全部營(yíng)養(yǎng)。有時(shí)候即使生吃水果也不能吸收的營(yíng)養(yǎng),通過(guò)果酒卻可以吸收,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在果酒里了。2012-05-11 00:00
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