上海焙烤展,上海烘焙展,上海食品展
2017上海焙烤展第21屆中國國際烘焙展覽會
支持單位：中國商業(yè)聯(lián)合會、中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會 主辦單位：中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會 承辦單位：北京中連鼎和烘焙食品技術(shù)有限公司 協(xié)辦單位：廣州市富邦展覽服務(wù)有限公司 展會信息 展覽地址：上海虹橋•；國家會展中心（上海市諸光路1888號） 參展范圍： 烘焙伴手禮產(chǎn)品及長線產(chǎn)品加工設(shè)備、工具、器具及包裝設(shè)備； 烘焙伴手禮產(chǎn)品包裝設(shè)計、生產(chǎn)及包裝材料、輔料； 烘焙冷鏈系統(tǒng)，冷鏈設(shè)備、冷鏈運輸、冷凍半成品； 家用烘焙系列產(chǎn)品及烘焙電商系統(tǒng)； 餅房店鋪、西餐廳、咖啡廳陳列設(shè)施設(shè)備； 烘焙面粉、預(yù)拌粉、糖制品等原輔材料； 烘焙油脂、鮮奶油、奶制品； 咖啡、巧克力、餡料、果仁、果料、罐頭等輔料； 烘焙食品相關(guān)食品添加劑； 烘焙仿真模型、蠟燭、蛋糕裝飾材料； 烘焙書籍、教育培訓(xùn)機構(gòu)及烘焙企業(yè)管理系統(tǒng)； 展會定位 此次展會將區(qū)別于以往傳統(tǒng)展會的做法，不再片面的追求眾多的展商數(shù)量、大而不當?shù)恼褂[面積和展品類別。我們本次展會設(shè)定明確的三大主題與方向：“長線產(chǎn)品、伴手禮產(chǎn)品”，“烘焙冷鏈系統(tǒng)”，“家用烘焙、電商”；根據(jù)精準的市場定位，帶您走進主題明確、多元而細分的烘焙盛會。 專業(yè)觀眾組成 針對國內(nèi)二、三線城市主流烘焙品牌定向邀請。依托3000多家在冊會員和32個省市駐地聯(lián)絡(luò)站對333個地級行政區(qū)80%覆蓋、2582個縣級行政區(qū)50%的覆蓋。使我們的受眾能量的覆蓋全國主要地區(qū)。 大會將各宣傳渠道進行跨越式資源整合，《中華烘焙》雜志、公會網(wǎng)絡(luò)平臺、微信平臺、企業(yè)微信平臺、以及各大專業(yè)媒體。 同時大會20家會長單位、51家理事單位也共同為峰會組織工作齊發(fā)力！大會與上海市食品協(xié)會、廣州市富邦展覽服務(wù)有限公司強強聯(lián)手深度合作，共同舉辦此次盛會！ 大會利用與國際華聯(lián)烘焙總會、中國—東盟商務(wù)理事會的密切合作，以及全球其他地區(qū)烘焙展會的互換合作充分發(fā)掘各類國際資源. 產(chǎn)業(yè)鏈接地氣串聯(lián) 這是一場有主題的展會。長線產(chǎn)品、伴手禮專區(qū) 我們將為補充月餅份額流失而設(shè)立以長線產(chǎn)品為主導(dǎo)的伴手禮專區(qū)。 以長線產(chǎn)品為代表的伴手禮不再以靜態(tài)形式展示，我們將以動態(tài)的形式從產(chǎn)品的源頭以完整的產(chǎn)業(yè)鏈形式動態(tài)的展現(xiàn)伴手禮產(chǎn)品。屆時觀眾將能近距離體驗了解，產(chǎn)品怎么從無到有，怎么從原料開始怎么經(jīng)過加工包裝并經(jīng)過改進一步步到消費者手里。使消費者了解產(chǎn)品背后的文化意義了解烘焙內(nèi)涵。相信經(jīng)過立體的體現(xiàn)，產(chǎn)品會走進消費者的心里與消費者成長，并終得到消費者認同！ 個體的力量始終有限，現(xiàn)只要您是這產(chǎn)業(yè)鏈上的其中一員我們都誠邀您帶著您的企業(yè)參與進來，共同展現(xiàn)能代表我們中國的烘焙產(chǎn)業(yè)鏈。 我們將為已經(jīng)發(fā)展相對長時間的品牌、長時間的產(chǎn)品設(shè)立專區(qū)。在專區(qū)我們將體現(xiàn)經(jīng)典何以歷久常新，幫助您渡過您產(chǎn)品發(fā)展的瓶頸期。給您帶來新的利潤增長點。給您好的經(jīng)典產(chǎn)品品賞體驗。 我們將力邀香港、臺灣、韓國、日本等亞太國家及地區(qū)企業(yè)展示品牌產(chǎn)品。在這里他們將展示他們對品牌對產(chǎn)品理解的獨特視角，剖析產(chǎn)品為什么能在一代一代中傳承下去。使觀眾在觀看產(chǎn)品的同時激發(fā)他們對自己產(chǎn)品的改進思路。 如果您覺得您有更好的產(chǎn)品技術(shù)、更環(huán)保的產(chǎn)品生產(chǎn)替代方案、更優(yōu)質(zhì)的材料等等一切能使產(chǎn)品更好的體現(xiàn)在消費者手里的合作方案，我們誠意邀請您來參與展示，我們真誠的期待您的合作方案來共同為中國的烘焙事業(yè)添磚加瓦。 烘焙冷鏈系統(tǒng)專區(qū) 為了使行業(yè)能夠持續(xù)良性發(fā)展，我們特別在本次展會上將冷鏈產(chǎn)品作為重點展示推廣內(nèi)容，冷鏈產(chǎn)品相關(guān)聯(lián)的冷凍、冷藏設(shè)備設(shè)施，冷鏈運輸體系等上下游企業(yè)也是我們此次的重要展示內(nèi)容。 家用烘焙、電商專區(qū) 電商的出現(xiàn)為家庭烘焙的發(fā)展帶來新的發(fā)展機遇，越來越多家用烘焙器具能在網(wǎng)上買到并逐步出現(xiàn)在超市賣場。越來越多的烘焙原料企業(yè)推出適合家用小包裝。我們在電商專區(qū)將會舉行專場的電商品牌分享會，在這里您能體驗新的家庭烘焙解決方案。如果您對家庭烘焙已有想法，如果您也想?yún)⑴c電商的品牌展示。我們誠邀您的參與！ 電商作為烘焙行業(yè)發(fā)展中的新興商業(yè)經(jīng)營模式，不僅在家用烘焙方面異軍突起，也為其他烘焙行業(yè)帶來沖擊也帶來機遇。傳統(tǒng)烘焙企業(yè)是在“互聯(lián)網(wǎng)+”大環(huán)境下更好的發(fā)展壯大，還是在沒弄清誰是競爭對手時就慘遭重創(chuàng)？如何應(yīng)對，怎樣改變，沒有成型的案例，我們攜手國內(nèi)具影響力的20家大型連鎖餅店已邁出了嘗試性的步——這就是“京東•；烘焙專區(qū)”。 組委會聯(lián)系方式： 聯(lián)系人； 李鮮善小姐 手機：15920992509 QQ：2355918901 微信：15920992509 郵箱：2355918901@qq.com
