澳大利亞紅葡萄酒奔富407(Bin407)
品牌 奔富407(Bin407) 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) 0000016
凈重 750(ml) 保質(zhì)期 20(年)
原料與配料 嘉本納沙威濃 Grape Variety: Cabernet Sauvignon 酒精含量 12.5(%)
葡萄汁含量 100(%) 含糖量 3(g)
原產(chǎn)地 澳大利亞南澳省
產(chǎn)品類型:干紅 Wine Type: Dry Red Wine
葡萄品種:嘉本納沙威濃 Grape Variety: Cabernet Sauvignon
酒 精 度:14.5%
產(chǎn) 地:澳大利亞,南澳省 South Australia
顏 色:深紅色中帶有墨黑色調(diào)。Deep red with an ink-black core.
氣 味:帶有黑醋栗、桑果與薄荷的香氣,橡木味不明顯但似乎略帶肉豆蔻與雪松的味道。Bouquet: The nose shows varietal leafy and peppermint aromas with trademark blackcurrant, cassis and mulberry fruits. Nutmeg and cedar nuances are suggestive of recent barrel storage, yet overt oak is not discernable.
口 感:入口感覺此酒非常活潑且風(fēng)味,單寧結(jié)實(shí),后味持久。帶有濃郁的新鮮采摘的黑莓香味,與橡木結(jié)合,令人垂涎三尺。Palate: The palate is lively, zesty and of great length, facilitated by mouthwatering acidity and chunky tannins. Flavours of freshly picked blackberries with perfectly integrated oak and a hint of char span the palate.
配餐建議:佳配搭牛肉、雞肉與羊肉等濃味菜肴。Food Match Suggestion:
Ideally suited to beef, chicken, and lamb.
奔富(Penfolds)的歷史其實(shí)是歐洲殖民者在澳洲開拓、發(fā)展和定居繁衍演變史的一個(gè)縮影,從這個(gè)美麗神奇國(guó)度近200多年的發(fā)展來(lái)看,奔富
已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)的站住了腳跟,并且在整個(gè)葡萄酒世界中扮演著一個(gè)十分重要的角色。
如今的澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)在世界葡萄酒市場(chǎng)中之所以能占有一席之地,并且有著向法國(guó)等舊世界抗衡能力靠的是其良好的品質(zhì)。而在整個(gè)澳洲葡萄
酒產(chǎn)業(yè)中的,我們不得不提的是澳洲葡萄酒業(yè)的-Penfolds,這個(gè)被人們贊譽(yù)為澳洲富盛名的葡萄酒的品牌。在澳洲,這是一個(gè)無(wú)人不知品
牌,是品質(zhì)的象征。而在這里提到Penfolds就不得不先提到她的那段光輝歷史-一段足以代表澳洲葡萄酒業(yè)的歷史。當(dāng)喜歡冒險(xiǎn)的英國(guó)年輕小伙子
克里斯多佛•;羅森•;奔富來(lái)到這塊神奇的土地后,在以后的150年間,他留下了Penfolds始終如一的開拓精神,的令人驕傲的歷史遺產(chǎn),以他
名字命名的酒園不僅僅是一個(gè)成功的代號(hào),更講述了整個(gè)澳洲葡萄酒發(fā)展史。
奔富的釀酒哲學(xué):用合適的葡萄,釀出合適的風(fēng)格,選用合適的橡木桶,作出適合的裝瓶時(shí)間的決定,再加上一點(diǎn)點(diǎn)
的耐性,造出一系列受到國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)同并適合不同口味的好酒。
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