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大紅袍(中國十大名茶之一)是福建省烏龍茶中的名叢珍品。是武夷巖茶中品質(zhì)優(yōu)異者,產(chǎn)于福建崇安東南部的武夷山。 目前采用母樹大紅袍中的某一品系單獨扦插繁育(無性繁殖方式)已經(jīng)繁育成功, 這種方式不僅能夠保留母本的基本性狀,而且具有繁殖速度快,沒有代數(shù)之分等特點得到大批量種植, 從而滿足現(xiàn)有市場大紅袍茶葉的需求。 關(guān)于大紅袍的傳說:傳說古時,有一窮秀才上京趕考,路過武夷山時,病倒在路上,幸被天心廟老方丈看見,泡了一碗茶給他喝,果然病就好了。后來秀才金榜題名,中了狀元,還被招為東床駙馬。一個春日,狀元來到武夷山謝恩,在老方丈的陪同下,前呼后擁,到了九龍窠,但見峭壁上長著三株高大的茶樹,枝葉繁茂,吐著一簇簇嫩芽,在陽光下閃著紫紅色的光澤,煞是可愛。老方丈說,去年你犯鼓脹病,就是用這種茶葉泡茶治好。很早以前,每逢春日茶樹發(fā)芽時,就鳴鼓召集群猴,穿上紅衣褲,爬上絕壁采下茶葉,炒制后收藏,可以治百病。狀元聽了要求采制一盒進貢皇上。第二天,廟內(nèi)燒香點燭、擊鼓鳴鐘,召來大小和尚,向九龍窠進發(fā)。眾人來到茶樹下焚香禮拜,齊聲高喊"茶發(fā)芽!"然后采下芽葉,精工制作,裝入錫盒。 帶了茶進京后,正遇皇后肚疼鼓脹,臥床不起。狀元立即獻茶讓皇后服下,
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