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液態(tài)羊奶
羊乳自古就被視為的營養(yǎng)補品。據(jù)《本草綱目》記載:“羊乳:可益五臟、虛、益精氣、養(yǎng)心肺、利皮膚、潤毛發(fā)、明目、使人潤澤”。 有專家稱:牛乳是營養(yǎng)食品,羊乳是保健食品?,F(xiàn)代研究也證明:羊乳富含免疫球蛋白及各類營養(yǎng)素,其配比結構與人乳為接近,可增強人體抵抗力,促進人體細胞修復,尤其適宜身體虛弱人群;羊乳富含與人乳相同的上皮生長因子(EGF),臨床實驗表明:EGF因子能有效增強人體抗病能力;羊乳的脂肪碳鏈球短,只有牛奶的1/3,顆粒細小且均勻,較牛奶更容易被人體消化吸收,且飲用后不會造成體內脂肪堆積,長期飲用身體強壯而不會發(fā)胖;羊乳和牛奶中的酪蛋白結構不同。羊乳在胃中形成的凝乳顆粒細軟呈堿性,胃病患者服用羊乳尤佳,并且不會引起“奶”過敏;羊乳中的礦物質和維生素等多種營養(yǎng)含量高于牛奶,特別是鈣、磷含量高,對缺鈣磷人群及生長發(fā)育期的兒童作用更好。2019-05-31 20:22
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