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肉制品
智琪白煮牛百葉1.5KG
成都智琪食品有限公司經(jīng)營(yíng)的肉制品系列產(chǎn)品正在火熱招商中!成都智琪食品有限公司成立于2011年5月,公司致力于研究生物科技在中國(guó)食品行業(yè)中的推廣與應(yīng)用,并率先以改造中國(guó)食品行業(yè)中的高危細(xì)分領(lǐng)域(水發(fā)食材)為突破口,通過(guò)應(yīng)用當(dāng)前先進(jìn)的現(xiàn)代復(fù)合生物酶技術(shù),徹底摒棄傳統(tǒng)水發(fā)食品的不加工工藝(添加工業(yè)燒堿、甲醒及過(guò)氧化氫等),實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)水發(fā)食材加工工藝向現(xiàn)代白煮食材加工工藝的根本性轉(zhuǎn)變,填補(bǔ)了行業(yè)空白。
智琪公司與西南大學(xué)、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院共同合作,組建重點(diǎn)攻關(guān)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì),研發(fā)并建成了國(guó)內(nèi)一條自煮食材的全自動(dòng)數(shù)控生產(chǎn)線、全自動(dòng)切片、包裝生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)了自煮食材在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的規(guī)?;?、流程化和標(biāo)準(zhǔn)化,確保了食品。
公司目前生產(chǎn)的產(chǎn)品有:自煮牛百葉系列、自煮白干層系列、白煮豬黃喉系列、牛蹄筋系列、牛大肚系列等特色火鍋食材。
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