麻糬裹粉
麻糬裹粉：本品是由多種食品用淀粉，變性淀粉及抗結劑復合配制而成，具有防粘、防潮、吸附性強、吸水性小、安全、使用方便等優(yōu)點，可使麻糬、和果子、米團等高粘性食品制作時操作方便，防止其在銷售過程中出現(xiàn)粘袋 ，粘拖、出水等現(xiàn)象，從而延長產品的貨架期。 使用范圍：麻糬、糯米糍、年糕、冰皮月餅、芋頭糕、蘿卜糕、馬蹄糕、米制糕團、粽子等。 使用方法：1、在產品制作過程中用手粘上適量產品，適量即可。 2、在包陷過程中，放入包陷機粉盒中 3、包陷后放入粉盒中，使產品裹粉均勻，過篩、或放入裹粉機中，適量使用。一村食品公司位于鄭州市馬寨產業(yè)園區(qū)，是一家集科研、生產、銷售與技術服務為一體的高新技術企業(yè)。服務領域涉及食品防霉保鮮、品質改良，食品原輔料、熟食類糕點、半固態(tài)醬料等幾大產品系列。擁有一批高素質的科研人員，并與多家高校及科研單位合作，組建了河南工業(yè)大學(原鄭州糧食學院)一村食品研究中心，河南農業(yè)大學一村食品聯(lián)合科技攻關組。自2008年成立以來，公司規(guī)模不斷擴大，2012年度，銷售額已突破億元。 以堅持“質量、責任、互惠、效率、自主”的原則，指導產品和公司的運營模式。嚴格遵循商業(yè)道德，積極開展實施各方面工作。
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