靈川縣李大姐食品廠位于靈川縣甘棠江畔上窯村。工廠占地3畝，全園林生產(chǎn)環(huán)境。桂花，枇杷，百香果，白果…一年四季開花結(jié)果。工廠有鹵水自動(dòng)熬制生產(chǎn)車間，包裝車間，原料間，化驗(yàn)室，桂林米粉培訓(xùn)間，業(yè)務(wù)洽談室，經(jīng)理辦公室等。工廠根據(jù)中醫(yī)理論，從事桂林米粉鹵水的中藥材配方研究多年，并于2016年6月，在桂林五位食品工程師(包括桂林營養(yǎng)學(xué)主任，疾控中心主任，市質(zhì)檢所化驗(yàn)室主任，市計(jì)量所主任等)的指導(dǎo)下，制作了工廠企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/GLLDJ一0001，同年在桂林同行業(yè)個(gè)獲全國工業(yè)生產(chǎn)許可證。工廠采用了全自動(dòng)生產(chǎn)工藝熬制和包裝桂林米粉鹵水，鹵水衛(wèi)生，采用傳授骨湯底料熬制，營養(yǎng)豐富。三年來產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地，深受用戶好評(píng)。向許多制作桂林米粉用戶帶來了便利。

現(xiàn)每天全國各地約有幾十萬人在品償李大姐鹵水調(diào)配的正宗桂林米粉。產(chǎn)品在桂林連鎖超市，百貨大樓，大桂林上百個(gè)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)，市區(qū)四大食品批發(fā)市場(chǎng)，三、四十家網(wǎng)店均有銷售。區(qū)內(nèi)南寧，柳州，河池，區(qū)外長沙，廣州，杭州，駐馬店，鄭州，西安…二十多個(gè)城市均有銷售代理商。