重慶三不加食品有限公司為重慶市釀造調(diào)味品企業(yè)，其三不加醬油、三不加食醋傳統(tǒng)釀造技藝為重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。公司建立有研發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)中心，擁有完善的檢驗(yàn)、檢測(cè)及化驗(yàn)設(shè)施和設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量全項(xiàng)目檢測(cè)。公司產(chǎn)品為三不加醬油系列和三不加食醋系列（釀造過(guò)程中未加任何食品添加劑），采用傳統(tǒng)工藝及配方，經(jīng)365天以上日曬夜露（夏日曬、冬撈冰）自然釀成，是高品質(zhì)、具有獨(dú)特風(fēng)味的健康食品。產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按國(guó)家食品生產(chǎn)許可管理辦法和ISO9001質(zhì)量管理體系進(jìn)行生產(chǎn)、管理及銷售。

 公司產(chǎn)品暢銷重慶市，與沃爾瑪、家樂(lè)福、永輝、新世紀(jì)、重百、重客隆、中百倉(cāng)儲(chǔ)等數(shù)十家大中型連鎖超市建立了良好的合作關(guān)系，有賣場(chǎng)1500余家，產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷四川、貴州、江蘇、山東、湖北、遼寧、內(nèi)蒙、深圳等國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

近幾年，公司發(fā)展迅速，得到社會(huì)廣泛的贊譽(yù)與評(píng)價(jià)。自2005年以來(lái)，公司先后獲得全國(guó)食品安全百家先進(jìn)單位、重慶市食品安全示范企業(yè)、重慶市食品安全示范品牌、重慶市商業(yè)誠(chéng)信示范企業(yè)、重慶市商標(biāo)等榮譽(yù)，所生產(chǎn)的“三不加”系列醬油、系列食醋也先后獲得重慶市消費(fèi)者最喜愛的調(diào)味品、重慶市標(biāo)志性旅游商品金獎(jiǎng)、重慶市放心食品及重慶市名特食品等榮譽(yù)。