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產朊假絲酵母
產朊假絲酵母 別名:產朊圓酵母,食用圓酵母 拉丁名:candida utilis 種屬名稱:假絲酵母屬產朊假絲酵母種 菌種特性:細胞呈圓形、橢圓形和圓柱形,大小為3.5~4.5μm× 7~13μm。液體培養(yǎng)無撲醭,產生菌體沉淀和 環(huán)狀薄浮膜,能發(fā)酵。麥芽汁培養(yǎng)基上的菌落為乳白色,平滑,有光澤或無光澤,邊緣整齊或呈菌絲狀。在加蓋 片的玉米粉瓊脂培養(yǎng)基上,僅能生成一些原始的假菌絲或不發(fā)達的假菌絲,或無菌絲。適宜生長溫度為25~ 28℃。 功用:調節(jié)動物腸道微生態(tài)平衡,提高飼料消化率,增強動物機體。此外,由于產朊假絲酵母細胞富含維 生素b和蛋白質,還能提供動物所需的部分營養(yǎng)物質。 用途:其蛋白質和維生素b的含量都比啤酒酵母高,它能以尿素和硝酸作為氮源,在培養(yǎng)基不需要加入任何生長 因子即可生長。它能利用五碳糖和六碳糖,既能利用造紙工業(yè)的亞硫酸廢液,還能利用糖蜜、材水解液等生產 出可食用的蛋白質。 使用方法:添加于飼料或飲水中使用,或用于制作青貯飼料。飼料中添加量一般為1×108cfu/g
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