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      1. 河南萬志化工產(chǎn)品有限公司

        可可色素天然食用色素-25kg

        可可色素天然食用色素-25kg

        可可色素天然食用色素-25kg量大優(yōu)惠面議

        可可色素天然食用色素-25kg價格表

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        • 類別食用色素
        • 品牌
        • 規(guī)格25kg
        • 產(chǎn)地 河南

        企業(yè)信息

        • 河南萬志化工產(chǎn)品有限公司

        • 聯(lián)系人:經(jīng)理
        • 聯(lián)系電話:-
        • 所在地區(qū):河南 鄭州
        • 企業(yè)地址:鄭州市金水區(qū)金水路305號18號樓2單元10層1004號
        • 主營:食用色素
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        一種 天然食用色素 。巧克力色粉末,溶于水。棕色粉末,無臭,味微苦,易吸潮。易溶于水及稀乙醇溶液,呈巧克力色,隨 pH值 升高而加深,但 色調(diào) 無影響而較穩(wěn)定。也耐熱、耐光、耐氧化。唯pH值小于4時,會發(fā)生 沉淀 。其主要呈色組分為聚黃酮糖苷。

        異名:可可殼色素;可可豆色素

        成分:聚酮糖苷。

        來源:由 梧桐科 植物 可可樹果實的種子( 可可豆 )及外皮制取。一般以外皮為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。由 可可 種皮 經(jīng) 酸洗 、 水洗 后,以堿性水溶液浸提,過濾、濃縮,干燥而得粉末 制劑 。

        用途:用于 汽水 、配制 酒 、碳酸型飲料、 糖果 、 糕點 上彩裝、豆奶飲料、 冰淇淋 、 餅干 等的 著色 ,為巧克力色素。應(yīng)用上,除因其pH值<4時易沉淀有所限制外,可廣泛用于各種 食品 著巧克力色或 焦糖色 的 著色劑 。

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