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      1. 河南領(lǐng)航化工產(chǎn)品有限公司

        乳酸鏈球菌素

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        • 河南領(lǐng)航化工產(chǎn)品有限公司

        • 聯(lián)系人:高翰
        • 聯(lián)系電話:-
        • 所在地區(qū):河南 鄭州
        • 企業(yè)地址:鄭州市二七區(qū)京廣南路萬客來食品城
        • 主營:谷朊粉,納他霉素,維生素
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        乳酸鏈球菌素(乳鏈菌肽、Nisin) CAS:1414-45-5 分子式:C141H228 N41O38S7 產(chǎn)品特性 乳酸鏈球菌素是一種多肽。進入人體即被酶分解為多種氨基酸,無殘留,不產(chǎn)生抗藥性,不影響人體益生菌。它能有效地許多引起食品腐爛的革蘭氏陽性菌的生長、繁殖,特別對耐熱芽孢桿菌、肉梭菌以及李斯特氏菌有強烈的作用,系一種、、安全、無副作用的天然食品防腐劑,并具有良好的溶解性和穩(wěn)定性。 產(chǎn)品功效 降低食品溫度,縮短食品時間,提高食品品質(zhì),減少食品營養(yǎng)破壞,延長食品保藏時間。 應(yīng)用范圍 乳及乳制品、肉制品、禽類水產(chǎn)制品、罐頭食品、果汁飲料、醋、醬油、醬及醬制品、復(fù)合調(diào)味料、植物蛋白制品、烘烤食品、方便食品、釀造酒、化妝品、醫(yī)藥保健品等的防腐保鮮。 使用方法 用蒸餾水或冷開水配成約5%溶液,再加入食品中充分混勻,應(yīng)采用分級擴大方法,以達到均勻混合的目的。本品可與其它防腐劑復(fù)合使用,參考用量為0.03—0.2g/kg。 包裝規(guī)格 0.5kg 儲藏條件 密閉、干燥、陰凉。在0—10℃條件下,保質(zhì)期為二年。

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