維生素B12
英文名稱：Vitamin B12
中文名稱：維生素B12
化學(xué)名稱：氰鈷胺素
化學(xué)分子式：C63H88CoN14O14P
特性：維生素B12為深紅色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無臭，無味，具有較強的引濕性。在水或乙醇中略溶，在丙酮，氯仿或中溶?？稍?00攝氏度30分鐘或在120攝氏度15分鐘，溫度過高或時間過長均可使之分解。維生素C，重金屬鹽類及微生物均能使之失效。。
用途：營養(yǎng)強化劑。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：USP
項目: 標(biāo)準(zhǔn)：
性狀 深紅色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
鑒別(1) 呈正反應(yīng)
鑒別(2) A361/ A278 1.70-1.88
A361/ A550 3.15-3.45
鑒別(3) 紅外吸收圖譜應(yīng)與對照圖譜一致
溶液的澄清度 應(yīng)澄清
有關(guān)物質(zhì) ≤2.0%
假性維生素B12 與標(biāo)準(zhǔn)溶液比較顏色不得更深
干燥失重 ≤12.0%
含量 ≥0.1%
功效：促進紅細胞的發(fā)育和成熟，使肌體造血機能處于正常狀態(tài)，預(yù)防惡性貧血；促進碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝；具有活化氨基酸的作用和促進核酸的生物合成，可促進蛋白質(zhì)的合成，它對嬰幼兒的生長發(fā)育有重要作用；促進兒童發(fā)育，增進食欲；增強體力；維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能；能使脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)適宜地為體內(nèi)所利用；消除煩躁不安；促使注意力集中，增進記憶力與平衡感。
相互作用：(1)本品與氯霉素合用，可抵消維生素B12具有的造血反應(yīng)。(2)體外實驗發(fā)現(xiàn)，維生素C可破壞維生素B12。體內(nèi)同時給藥或長期大量攝入維生素V時，一次1克，一日3次。血清中維生素B12的濃度降低。(3)氨基糖苷類，對氨基水楊酸類，苯，苯妥英鈉，撲閑酮等抗驚厥藥及秋水仙堿等可減少維生素B12從腸道的吸收。
推薦使用量及注意：成人的建議每日攝取量是2mcg。妊娠期間為2．2mcg，哺乳期的女性則需要2．6mcg的攝取量。
維生素B族攝取量少，而又多吃有葉酸的食物(蔬菜)時容易造成維生素的不足。
甲狀腺的機能正常時，維生素B12的吸收也能順利進行。維生素B12缺乏癥在體內(nèi)蓄積的維生素B12全部耗盡的5年后才會顯現(xiàn)出來。
素食且不吃蛋和奶制品的人必須補充維生素B12；
如果您經(jīng)常應(yīng)酬而大量喝酒，那么補充維生素B12是非常重要的；
和葉酸一起攝取時，可使維生素B12產(chǎn)生佳效果，很快就能使人恢復(fù)活力；
多吃蛋白質(zhì)食物的人必須要攝取更多的維生素B12。維生素B12與其他的B族維生素和維生素A、E、C都有相輔相成的作用；
老年人經(jīng)常會對維生素B12吸收困難，因此必須通過注射予以補充；
在月經(jīng)期間或月經(jīng)前，同時服用維生素B12和其他的B族維生素非常有益。
[包 裝]：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋(桶)凈含量為25kg，還可根據(jù)用戶需要包裝。
[運 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運。為非危險品。
[貯 存]：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒、有害物質(zhì)混放，以免污染。
