用途:營養(yǎng)強化劑
分子量:121.18 分子式:C5H15NO2
毒性:LD50 400mg/kg
性狀:無色針狀結(jié)晶,吸濕性強。膽堿和L-肉堿,僅適用于相關(guān)的營養(yǎng)不良性脂肪肝。膽堿參與甲基轉(zhuǎn)換,肉堿促進脂肪酸氧化及膜修復;肝細胞受損傷時,由于內(nèi)源性合成不足或機體需求增加,可能會導致機體L-肉堿營養(yǎng)缺乏。蛋氨酸在體內(nèi)提供甲基合成膽堿,影響機體的磷脂代謝。
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