油溶辣 椒 精
辣椒精采用天然植物辣椒作為原料,經(jīng)物理方法提取,分離,精制而成的具有辣味的天然調(diào)味劑。
規(guī) 格:油溶 1%、2%、3% 3.3%、4%、6.6%、10%
水溶 1% 4%
脫色水溶 1% 3.3% 6.6%
特 點:味覺純正,極其辛辣。
應(yīng)用范圍:廣泛應(yīng)用于辣味食品,調(diào)味品,醬菜,以及飯店,家庭等常備佐料。
用 法:搖勻稀釋后直接使用。
包 裝:1kg、5kg、20kg食品級塑料桶及200kg出口鐵桶,或根據(jù)客戶要求。
儲存及保質(zhì)期:密閉避光儲存于陰涼、干燥處,保質(zhì)期24個月。
使用范圍:廣泛用于各種突出辣椒風(fēng)味的食品中,如涼拌菜、肉制品、復(fù)合調(diào)味料、方便面料包、膨化食品、魚丸、肉丸、火鍋等。
主要成分:辣椒提取物、天然植物油等。