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        原味酸調(diào)味液生產(chǎn)線 過(guò)濾機(jī)

        過(guò)濾機(jī),冷凍過(guò)濾機(jī),白酒冷凍過(guò)濾機(jī)

        原味酸調(diào)味液生產(chǎn)線 過(guò)濾機(jī)量大優(yōu)惠面議

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          原味酸調(diào)味液生產(chǎn)線 過(guò)濾機(jī)

          黃水為釀酒過(guò)程中窖內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)物。在濃香型白酒生產(chǎn)中,含水量在52%~55%的入窖酒醅經(jīng)厭氧發(fā)酵,其中的淀粉在各種酶、酵母作用下由糖變酒,并生成二氧化碳,單位酒醅的重量相對(duì)減少。隨著發(fā)酵的進(jìn)行,微生物代謝生成的水與酒醅中未被微生物所利用的水分逐漸沉降,將酒醅中的酸、可溶性淀粉、酵母溶出物、還原糖、單寧及香味前體物質(zhì)等溶于其中并沉積于窖池底部而形成黃水

          黃水經(jīng)脫色、除臭后,用于勾兌白酒,這樣可以增加原酒中的香味成分,賦予酒體自然協(xié)調(diào)的感覺(jué)。由于黃水中雜味較重,一般需要經(jīng)過(guò)脫色、過(guò)濾等處理后才能作為勾兌白酒的酸性調(diào)味品。它對(duì)改善酒體風(fēng)味,賦予酒體濃厚感、醇和感、凈爽感、綿長(zhǎng)感,增加酒體的固態(tài)風(fēng)味都有較大的貢獻(xiàn)。



          州潤(rùn)明智能裝備股份有限公司總部座落于風(fēng)景秀麗的歷史文化名城江蘇省揚(yáng)州市開(kāi)發(fā)區(qū),生產(chǎn)基地在該市高郵橫涇鎮(zhèn),交通便捷。

          公司創(chuàng)建于2002年,固定資產(chǎn)3680余萬(wàn)元,注冊(cè)資本2008萬(wàn)元,是集設(shè)計(jì)、制造、安裝和通用機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)、安裝調(diào)試為一體的綜合性企業(yè)。公司與中國(guó)機(jī)械裝備集團(tuán)合肥通用機(jī)械研究院及湖南大學(xué)、湖南理工大學(xué)建立了長(zhǎng)期緊密型技術(shù)協(xié)作,共同致力于各類通用機(jī)械的研發(fā)、設(shè)計(jì)和制造,為公司保持技術(shù)贏領(lǐng)、持續(xù)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。


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