400 650 1979
酒吧自釀啤酒設(shè)備,自釀鮮啤酒設(shè)備,酒吧啤酒設(shè)備廠家
500升釀酒設(shè)備價格 啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家
發(fā)酵系統(tǒng)
發(fā)酵系統(tǒng)有發(fā)酵罐、清酒罐、暫存罐組成;發(fā)酵是啤酒生產(chǎn)中重要的工藝過程。是一個有酵母參與的復(fù)雜的生化反應(yīng)過程,發(fā)酵罐為錐底圓柱形,罐體具備自身冷卻裝置,可很容易地控制發(fā)酵溫度;罐底為錐形,回收酵母及清洗都很方便;罐體具有CIP清洗系統(tǒng),保證了生產(chǎn)中的衛(wèi)生。具備了國際發(fā)酵工程技術(shù),可采用PLC自動控溫技術(shù)。
1. 美觀度把控:內(nèi)壁拋光光潔度小于0.6微米,外部不銹鋼、鍍銅等材質(zhì)拋光處理(可做成原色,鏡面拋光等效果)。
2. 進保溫系統(tǒng)把控:口聚氨酯高壓發(fā)泡保溫,錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板,拱形通道,瓦楞通道等多種夾套換熱方式。
3. 品質(zhì)系統(tǒng)把控:各罐體之間連接有洗滌管道,物料管路,冷媒回流管路,和co2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級ISO 或 DIN標準,內(nèi)外壁拋光,滿足乳品級衛(wèi)生標準。
4. 過程化控制:發(fā)酵罐上配備了具有國際水平的JMC-1型酵母濃度檢測儀,實現(xiàn)在線監(jiān)測,充分保證每一時刻酵母細胞數(shù)檢測的準確性。
5.規(guī)格從100L-30000L,可根據(jù)客戶需要定做。
6.采用進口不銹鋼304或316L材料焊接而成。
糖化系統(tǒng)
定型規(guī)格:100L-10000L
糖化設(shè)備由糖化鍋,過濾槽,煮沸鍋,沉淀槽多種組合配置
2器方式(包含糖化過濾和煮沸懸沉鍋)
3器方式(糖化鍋,過濾槽和煮沸懸沉鍋或者糖化/煮沸鍋,過濾槽和旋沉槽)
4器方式(糖化鍋,過濾槽,煮沸鍋的旋沉槽)
罐體所有部件都采用不銹鋼制造SUS304氬氣保護焊接
保溫(PU或者巖棉)
過濾槽中配置組合式耕糟機構(gòu)和銑制篩板
糖化煮沸鍋帶攪拌裝置
電子溫度計傳感器
洗滌球(可拆卸)
加熱采用米勒板蒸汽夾套(或電加熱)和攪拌保證溫升速率,避免結(jié)焦提高系統(tǒng)整體效率
切線循環(huán)設(shè)計符合熱凝固物沉降特點更加緊密
PLG程序控制設(shè)計,滿足精釀啤酒的多種工藝需求
可選項:自動排槽裝置(變頻控制)/底部排槽門
公司專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、精釀啤酒設(shè)備、小型啤酒設(shè)備,產(chǎn)品遠銷全球30多個國家和地區(qū),20年品質(zhì)值得信賴。
山東豪魯啤酒設(shè)備有限公司歷經(jīng)20余年發(fā)展,位于美麗的泉城濟南,是一家集發(fā)酵工程技術(shù)設(shè)備及生物工程研發(fā)、制造、銷售、服務(wù)于體的民營、 中小型、外向型、科技型技術(shù)企業(yè)。
公司主要生產(chǎn)各類大中小微型啤酒設(shè)備,酒店啤酒設(shè)備,酒吧啤酒設(shè)備,教學(xué)實驗室設(shè)備,以及酒廠設(shè)備,公司擁有專業(yè)安裝售后服務(wù)團隊,可上門安裝調(diào)試,設(shè)備技術(shù)維護,釀造技術(shù)培訓(xùn),售后原料供應(yīng),為客戶解除后顧之憂。此后,公司將定期開展釀酒師技術(shù)培訓(xùn),啤酒原料采購等升級服務(wù),為業(yè)界釀酒師打造一個釀酒交流學(xué)習(xí)平臺。
公司發(fā)揚“以豪爽做人,展齊魯風(fēng)采,用真情做事,揚工匠精神”,擁有強大的研發(fā)實力,擁有多名釀酒研究員,率先開發(fā)智能生物釀酒系統(tǒng),不僅省時省力,而且質(zhì)量穩(wěn)定,價格合理,還與國內(nèi)多家釀酒師和院校專業(yè)建立合作關(guān)系。
公司在國內(nèi)外市場享有很高聲譽,產(chǎn)品已銷往美國,加拿大,墨西哥,英國,法國,德國,澳大利亞,巴西,韓國,新加坡,日本,土耳其,埃及,黎巴嫩,敘利亞,塞爾維亞,馬來西亞,印度等150多個國家和地區(qū)。
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