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      1. 供應(yīng)

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        懷莊83酒·夢(mèng)想供應(yīng)

        懷莊83酒·夢(mèng)想供應(yīng)

        貴州懷莊酒業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司

        價(jià)格:面議

        類別:酒類 白酒規(guī)格:

        包裝:產(chǎn)地:貴州 仁懷

        公司名稱:貴州懷莊酒業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司產(chǎn)品名稱:懷莊83酒·夢(mèng)想供應(yīng)

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        詳細(xì)介紹

        懷莊83酒·夢(mèng)想供應(yīng)

        懷莊人始終遵守“誠(chéng)信釀造未來(lái),和諧發(fā)展懷莊”的理念,恪守古法,用心釀酒。

        懷莊酒的釀造優(yōu)選仁懷本地冬小麥制曲,優(yōu)選仁懷本地高品質(zhì)糯高粱為原料,嚴(yán)格按照茅臺(tái)醬香酒傳統(tǒng)工藝釀造,生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗(yàn)、包裝六部分。

        其傳統(tǒng)工藝總結(jié)為端午踩曲,重陽(yáng)投料,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,其間九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,然后分輪次和酒體存放至酒庫(kù),至少歷經(jīng)三年的窖藏,方可取出勾調(diào),然后再存放一年,經(jīng)檢驗(yàn)合格后才能包裝出廠。其工藝特點(diǎn)為,兩次投料,固態(tài)發(fā)酵,高溫制曲,高溫堆積,高溫摘酒,以酒調(diào)酒,使酒體更加醇厚。

        著名白酒專家于橋在品嘗懷莊酒后這樣評(píng)價(jià):醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、醇厚綿甜、余味悠長(zhǎng)、留香持久、醬香風(fēng)格典型。


        公司介紹

        懷莊酒業(yè)集團(tuán)全稱“貴州懷莊酒業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司”,建廠于1983年,總部地址位于中國(guó)醬酒原產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū)——茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊路009號(hào),現(xiàn)有員工1000余人、注冊(cè)資金5088萬(wàn)。是集產(chǎn)、供、銷于一體的實(shí)體酒類集團(tuán)企業(yè)。

        懷莊集團(tuán)以生產(chǎn)醬香型白酒為主,兩個(gè)釀酒基地均在茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),包裝倉(cāng)儲(chǔ)基地在仁懷經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)壇廠現(xiàn)代配套服務(wù)園區(qū)。公司年產(chǎn)高品質(zhì)醬香酒5000噸,占地近400畝,是遵義市五強(qiáng)白酒企業(yè),仁懷市十強(qiáng)民營(yíng)企業(yè),2017年獲評(píng)為“貴州”企業(yè)。

        公司主營(yíng)產(chǎn)品懷莊系列酒,用茅臺(tái)鎮(zhèn)本地高品質(zhì)糯高粱、小麥及赤水河之水為原料,利用茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,采用醬香型白酒傳統(tǒng)工藝釀造,經(jīng)長(zhǎng)期貯存,精心勾調(diào)。具有醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久的特點(diǎn)。懷莊酒于1988年榮獲貴州省質(zhì)量“金鳳杯”獎(jiǎng);1996年榮獲中國(guó)名優(yōu)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng);2015年榮獲貴州產(chǎn)品及比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽金獎(jiǎng);2016年榮獲貴州十大名酒;“懷莊”商標(biāo)于2015年獲評(píng)“”。

        懷莊集團(tuán)以“質(zhì)量立企、品牌興企、文化強(qiáng)企”為帶領(lǐng),以“誠(chéng)信釀造未來(lái)·和諧發(fā)展懷莊”為理念,以“講孝道、講禮貌、講誠(chéng)信、愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)懷莊、愛(ài)自己、感恩偉大時(shí)代、感恩酒都仁懷、感恩茅臺(tái)古鎮(zhèn)”為價(jià)值觀,人人做到“講孝道、懂感恩、負(fù)責(zé)任”。 1998年4月23日,仁懷市家民營(yíng)企業(yè)黨支部——懷莊黨支部成立。2012年6月11日,茅臺(tái)鎮(zhèn)家民營(yíng)企業(yè)黨委——懷莊酒業(yè)集團(tuán)黨委成立。懷莊黨建工作先后獲評(píng)為遵義市非公有制企業(yè)黨建工作示范點(diǎn)和先進(jìn)基層黨組織。懷莊工會(huì)獲評(píng)為貴州省模范職工之家,中華全國(guó)總工會(huì)模范職工小家,貴州省總工會(huì)授牌“懷莊書屋”為省級(jí)職工書屋示范點(diǎn)。

        中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部授予懷莊集團(tuán)全國(guó)誠(chéng)信守法鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)榮譽(yù);中共貴州省委、貴州省人民政府5次授予先進(jìn)企業(yè)稱號(hào);授予全省精神文明建設(shè)工作先進(jìn)單位,貴州省文明單位榮譽(yù);貴州省A級(jí)納稅信用企業(yè)。

        懷莊集團(tuán)總經(jīng)理陳啟龍先后榮獲中國(guó)好人,貴州省釀酒大師。懷莊集團(tuán)董事長(zhǎng)陳果先后榮獲中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部第四屆、第五屆全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家榮譽(yù)稱號(hào),貴州省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家榮譽(yù)稱號(hào),貴州省勞動(dòng)模范,遵義市當(dāng)代鄉(xiāng)賢等榮譽(yù)。懷莊集團(tuán)成立至今,已榮獲國(guó)家(部)、貴州省、遵義市、仁懷市、茅臺(tái)鎮(zhèn)表彰300多項(xiàng)。


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