福佳白啤酒

供應(yīng)福佳白啤酒比利時原裝進口，福佳白啤酒330ml*24瓶 Hoegaarden白啤，誕生于“白啤”的故鄉(xiāng)，法蘭德斯布拉本特（Flemish Brabant）的一個村莊, 距布魯塞爾開車不到一小時。這個地區(qū)土壤肥沃，富產(chǎn)小麥和甜菜。從有歷史記載之時起就是釀酒之鄉(xiāng)。 白啤的釀造技術(shù)得以提煉歸功于Hoegaarden的修道士們，正是這些謙遜的教士在1445年發(fā)現(xiàn)了白啤的配方,于是把一生花在了教徒、信仰和釀酒上。歷史表明起初這些用小麥做的酒很酸。在啤酒剛剛興起,尚未風(fēng)靡世界的時候,普遍加入了酒花和香料。因為本地區(qū)臨近荷蘭,釀酒師常從當(dāng)時荷蘭的殖民地——印度進口香料。多種多樣的香料加上釀酒師的好奇心和創(chuàng)造力,構(gòu)成了釀酒的試驗。于是,品種繁多,口味各異的白啤誕生了。 1709年, Hoegaarden有12個釀酒廠,到1770年,已釀造超過25000hl(大約15275桶)的啤酒。而到1880年,在Hoegaarden2000居民中35個啤酒商了! 盡管如此的成功,戰(zhàn)后經(jīng)濟衰退和大規(guī)模的啤酒革命使白啤失去了大量市場。這標(biāo)志著一個時代的結(jié)束,Hoegaarden 一家釀酒廠也因此于1957年關(guān)閉。九年之后,村民們在一起討論如果能再次喝上一杯美味的白啤將會是多么神圣的享受。于是,在朋友的幫助下,皮埃爾·塞力斯（Pierre Celis）決心迎接挑戰(zhàn)，致力于使獨特的白啤重獲新生。塞力斯曾在酒廠工作過，具有真正的創(chuàng)業(yè)精神，懷著對修道士、親朋好友和自己的忠誠，他開始制酒。他完全依照傳統(tǒng)方法，采用的原料：麥芽、發(fā)酵粉、酒花、香料，釀制成，提神誘人的啤酒。 為了答謝Hoegaarden白啤的創(chuàng)始人——修道士，塞力斯以克魯依(Kluis)命名他的釀酒廠（克魯依在英語中是修道院的意思）。他完全按照原樣制造了白啤并將其推向市場。