寧夏盛康源紅棗酒業(yè)生物科技有限公司，是由山西盛康源酒業(yè)有限公司和靈武市果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司聯(lián)合成立，規(guī)劃設(shè)計(jì)紅棗酒年生產(chǎn)能力30000噸，總投資5.3億元，分三期完成。期間整合“紅棗種植基地、紅棗分級(jí)預(yù)加工、冷鮮倉儲(chǔ)、物流配送等”棗酒全產(chǎn)業(yè)鏈資源，現(xiàn)一期工程已經(jīng)完成，年生產(chǎn)紅棗酒300噸，帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶t棗產(chǎn)業(yè)，增加就業(yè)崗位100余個(gè)。 盛康源紅棗酒釀造始于1033年，約有九百多年釀造歷史；公司憑借康家棗酒釀造秘方和寧夏特產(chǎn)紅棗這一得天獨(dú)厚的天然優(yōu)勢(shì)，自主研發(fā)紅棗酒系列產(chǎn)品，是一家歷史悠久結(jié)合現(xiàn)代化高新技術(shù)的企業(yè)，集紅棗酒果酒的研發(fā)、創(chuàng)新、生產(chǎn)、銷售于一體，堅(jiān)持“品質(zhì)至上、信譽(yù)”的原則， 秉承“利如浮云、好酒為根”的康家千年祖訓(xùn)，繼承古老康家秘方并融合國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行深加工釀酒技術(shù)，將紅棗酒補(bǔ)氣養(yǎng)血，美容養(yǎng)顏的養(yǎng)生功效推廣到全國乃至全世界，將棗酒這一文化遺產(chǎn)發(fā)揚(yáng)光大。以“打造世界棗酒養(yǎng)生文化品牌”作為企業(yè)經(jīng)營使命，以鮮明的創(chuàng)新精神和極富前瞻性的企業(yè)文化，堅(jiān)定的信念與穩(wěn)健步伐，在沉寂百年之后，重向世人展示她耀眼的光彩。 盛康源紅棗酒的問世創(chuàng)造出酒水行業(yè)的奇葩，盛康源紅棗酒既不是白酒，也不是葡萄酒，更不是保健酒，而是一種采用黃河流域獨(dú)有的優(yōu)質(zhì)大紅棗精釀的果酒，是與眾不同的養(yǎng)生棗酒。 盛康源紅棗酒，食藥同源，天然食補(bǔ)綠色營養(yǎng)，采用黃河流域優(yōu)質(zhì)大紅棗釀造，中國專利技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)秘方秘釀，實(shí)乃健康養(yǎng)生之佳品。我們產(chǎn)品分為九大類，三十余種產(chǎn)品，可以滿足不同經(jīng)銷渠道、消費(fèi)需求的客戶，專利技術(shù)+康家秘方，全國產(chǎn)品供應(yīng)。在我國，紅棗釀酒，并不少見，而紅棗釀白酒卻是“盛康源”開創(chuàng)先河。該酒經(jīng)專家研發(fā)，獲得國家專利，專利號(hào)是200810080026.6，生產(chǎn)工藝與盛康源商標(biāo)均受國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，填補(bǔ)了國內(nèi)空白?！笆⒖翟础奔t棗酒品質(zhì)超群，包裝精美，酒色晶瑩剔透，惜之似寶，獨(dú)特的棗香卓爾不群，入口綿潤，“益”味無窮！無論自飲饋贈(zèng)，均屬上選。 世界棗酒在中國，中國棗酒在康家。