大連美紫源食品有限公司始建于1995年9月，位于大連莊河市莊岫路121號，是集紫薯繁育、種植、研發(fā)、收購、深加工、銷售為一體的省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)省級農業(yè)科技龍頭企業(yè)。公司占地面積5.58萬平方米，建筑面積2248平方米。擁有固定資產2800萬元，年生產紫薯汁1000余噸，果汁、果肉飲料、純凈水、礦泉水及碳酸飲料5000余噸，年工業(yè)總產值達9000萬元，是全國大的紫薯深加工企業(yè)。主要產品：紫薯汁、各種果汁、純凈水、碳酸飲料（汽水）等各種飲料。其中主導產品紫薯汁暢銷市場。 公司始終遵循“堅持自主創(chuàng)新，實施品牌戰(zhàn)略”的經營方針，先后與沈陽農業(yè)大學、大連工業(yè)大學建立長期合作伙伴關系，為薯類深加工及綜合利用與系列產品開發(fā)提供了技術支持。 “冰峪”牌紫薯汁被中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品A級產品，2005年該產品被評為“遼寧省產品”，其商標被評為“遼寧省商標”?！氨迸谱鲜碇瓲I養(yǎng)飲品的成功問世，填補了國內外市場空白，其研究成果達到國內水平。 公司 “以管理為基礎、以質量為生命、以科技為支撐、以服務為宗旨”為經營理念，堅持“以企業(yè)為龍頭、以協(xié)會為紐帶、以基地為示范、以農戶為依托、以大專院校為科技支撐”的發(fā)展方針，實行“公司+協(xié)會+基地+農戶+科研”的農業(yè)產業(yè)化經營和訂單農業(yè)模式，為廣大薯農引進推廣紫薯類新品種、新技術，帶動、輻射了本市及周邊地區(qū)2.2萬戶薯農，紫薯種植面積達8萬畝。為促進農民增收致富、推進薯類產業(yè)化發(fā)展和社會主義新農村建設做出了積極貢獻。以公司為核心會員的大連市薯類協(xié)會和莊河市紅薯馬鈴薯協(xié)會，在實踐中充分發(fā)揮了科技示范引擎作用、科普惠農富民作用，農企連接紐帶作用?！　? 公司先后獲得“國家薯類加工技術研發(fā)分中心”、“國家質量管理達標驗收合格單位”、“遼寧省守合同重信用企業(yè)”、“遼寧省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“遼寧省農業(yè)科技龍頭企業(yè)”、“遼寧省質量管理先進企業(yè)”、“遼寧省科技成果證書及科學技術進步一等獎”、“大連市科學技術進步二等獎”、“大連市AAA級信譽企業(yè)”等多項殊榮。公司通過了ISO9001:2000國際質量管理體系認證，ISO4001：2004環(huán)境體系認證及HACCP認證。