合肥美源食品有限公司創建于2005年9月，法人代表劉蘭，公司位于安徽省合肥市廬陽產業園，主要以生產經營蜂產品為主，同時兼營花粉、蜂王漿、蜂膠等相關產品，企業工廠占地二十多畝。截至2014年8月底，公司資產總額3000多萬元，公司員工共有120多人，其中生產車間員工23人、公司后勤管理人員8人、營銷隊伍13人、超市促銷員70多人。 美源成立至今，一直將誠信放在位，內抓管理，外樹形象，在蜂產品行業建立了良好信譽，并形成了比較完善的市場購銷網絡。公司從生產單一品種發展到系列化產品，年生產能力達1萬噸。公司營銷模式分四大模塊：省內大型連鎖商超直營渠道、省內區域經銷代理渠道、公司團購渠道、網絡銷售渠道，其中網絡銷售渠道于2014年6月開展，目前已在淘寶天貓、折800、聚劃算等電商平臺銷售。 公司目前月銷售額400萬出頭左右，因年初1-3月屬銷售淡季，預計年銷售額接近5000萬元，如年底銷售保持旺盛，有望突破5500萬，其中商超直營銷售占比約40%、區域經銷商銷售占比約45%、團購銷售占比約10%、網絡銷售10月份已突破20萬元，占比約5%。網絡銷售開展時間較短，業務占比較少，但3個月時間已在淘寶網占據蜂蜜商品點擊量排名前列。公司銷售商超回款平均存在3個月左右的賬期，區域經銷商銷售50%現款、50%平均3個月賬期，團購銷售視單個客戶情況回款，平均賬期在1個月內，網絡銷售回款周期在5—15天。 公司目前直營入駐的商超有百大合家福超市、大潤發超市、紅府超市、蘇果超市、上海農工商超市、北京華聯、喜客多超市、臺客隆超市、合肥聯家超市、合肥茂權超市、合肥好旺旺超市、百姓緣大藥房，各大超市連鎖店面超過70家。公司區域經銷商江蘇1家、安徽9家，分布在阜陽、淮北、宣城、蚌埠、安慶、黃山、蕪湖、馬鞍山、宿州，基本覆蓋了安徽地級市。 公司從蜂農合作社、蜂蜜收購單位處購得蜂蜜原漿，在公司內部領料投入過濾罐后，進行自動7層過濾、除雜、，再通過高溫濃縮、抽水、，將濃度控制在82%以上，然后再次經過壓濾機精濾至成品罐，再按不同口味配方，將不同種類的花蜜，按一定的比例調和，通過細過濾、熱交換、再次細過濾后進入灌裝桶，通過信息一體化控制進入灌裝機，自動灌裝、旋蓋、電磁箔封口進入質檢環節。在質檢環節抽樣、燈檢、化驗通過后，貼標、打碼、裝箱、封口入成品庫，形成自己特色口味的“美源”、“美源堂”蜂蜜。 目前公司產品口味系列有：洋槐蜜、桂花蜜、棗花蜜、紫云英蜜、椴樹蜜、土蜂蜜、油菜蜜等；包裝系列有：精美禮盒裝、實惠大瓶裝、防滴漏軟甁裝、便攜小瓶裝等；產品品種有蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、花粉等；供應網絡銷售的有禮盒裝、便攜式袋裝蜂蜜，其中便攜性袋裝蜂蜜設計符合年青人簡單、方便的生活理念，在線上推出后很快就贏得廣大消費者好品，目前通過在折800、聚劃算等網絡促銷平臺做活動后，銷售呈爆發式增長，預計品牌影響度擴大后以后網上銷售在中長期將保持一個較高的增長率。 公司目前商超毛利率控制在20%左右、經銷商銷售毛利率控制在15%左右、團購毛利率控制在18%、網絡銷售目前正在推廣中，基本都是以成本價銷售，公司補貼運費等管理費用。 美源蜂蜜位于蜜源大省安徽，地處省會城市合肥，在原料采購及品牌推廣上都具有