功能飲料已羽翼豐滿，進入火山爆發(fā)狀態(tài)，有心人會意識到，以往的功能飲料只能稱得上是小角色，而如今已經(jīng)飛速的成長為主角了，每年的春季糖酒會是食品飲料行業(yè)的風向標，今年風向標轉(zhuǎn)向了功能飲料，糖酒會各個展位到處充斥著功能飲料，如破土之竹，以迅雷(微博)不及掩耳之勢撲向市場。在琳瑯滿目的功能飲料中，在到來的功能飲料年中，經(jīng)銷商是否獨具慧眼，是否知道如何選擇?！　」P者在糖酒周刊雜志2012第三期發(fā)表過對2012年功能飲料市場的預測和分析，并和很多經(jīng)銷商朋友討論怎么選擇潛力品牌。財富的大門是給有準備的人敞開的，三年前有人抓住了無氣蘇打水這一財富，有人是賠了夫人又折兵。功能飲料一直以來是少數(shù)高端人的飲品，紅牛功能飲料也是行業(yè)老大位置，但是一直沒有競爭者，有的只是低端跟風者，在品質(zhì)和口感上均無法相比，只能活動在農(nóng)村縣城等城市，時間一長只能等待死亡，影響功能飲料發(fā)展的兩大因素，是價格因素，第二是缺乏競爭因素，消費者對5元的飲料還是比較敏感的，價格因素是功能飲料前些年一直發(fā)展不起來得關鍵因素，但是隨著經(jīng)濟發(fā)展，消費者的消費水平的增長，價格因素對消費者的影響越來越小，由原來的不利因素成為現(xiàn)在的有利因素，，價格因素已經(jīng)打破，就意味著封塵多年的財富寶藏即將爆發(fā)，并引發(fā)一場飲料市場格局變化?！　《歉偁幰蛩兀柎喊籽┦冀K會導致曲高和寡，高出不勝寒，任何行業(yè)不引來競爭因素，都會影響到行業(yè)的快速健康發(fā)展，石油有中石化、中石油(8.93,0.01,0.11%)等，通訊也有移動、聯(lián)通和電信、有麥當勞(微博)的地方也有肯德基(微博)和德克士，競爭是市場的催化劑，市場的成熟和快速發(fā)展離不開良性競爭，紅牛集團表示，公司一直以來缺乏有效的市場競爭對手，導致市場速度慢，培育、發(fā)展優(yōu)質(zhì)競爭對手成為紅牛集團探索的問題，目前這個問題也基本被解決，兩大因素破除，那么2012年將很可能是一個功能飲料年，功能飲料品牌崛起之年?！　」δ茱嬃霞热欢ㄎ辉谥懈叨孙嬈?，那消費者購買它很關鍵的因素就是品質(zhì)和口感了，中國飲料市場從不缺乏跟風者和模仿者或者是山寨品，但是模仿跟風功能飲料想成功只能說不容易，一些企業(yè)跟風模仿一些產(chǎn)品走短線可以理解，但是這類企業(yè)也是很不明智的，也是沒有出頭之日的，在消費者越來越品質(zhì)化和品牌化的今天，模仿功能飲料是錯誤的抉擇，經(jīng)銷商操作此類低檔山寨功能飲料也是如此，功能飲料的競爭不是單一價格的競爭，功能飲料的消費者對產(chǎn)品的價格不敏感，對品質(zhì)和品牌的要求才是重要的，經(jīng)銷商如果認識不到這一點，終也會跟著小企業(yè)一起被淘汰一起被滅亡。功能飲料要摒棄價格戰(zhàn)，在產(chǎn)品的特征性和差異化和品牌文化上多做功夫，這樣的企業(yè)才是明星企業(yè)，才是潛力企業(yè)。筆者在成都春季糖酒會共見到50余種各類瓶裝罐裝功能飲料，其中不乏6小時，英菲動力X6這類市場主導潛力品牌，但是也看到了金卡8小時、能量9小時、6小時、也有很多動力X6，但這些企業(yè)靠模仿和跟風，不走自己的路線，恰恰選擇了山寨功能飲料，他們的路能走多少遠，不得而知，很好的例子就是前幾年瘋狂地無氣蘇打水，有十幾元的二十幾元的三十幾元的，但是終表明低端山寨功能飲料來得快消失的也快，做功能飲料的經(jīng)銷商也要汲取無氣蘇打水的市場經(jīng)驗，才能避免重蹈覆轍。高品質(zhì)、好口感是關鍵。　　差異化，走自己的特色路線，是品牌走向強大的基石，目前市場上能直接影響到紅牛的品牌也聊聊無幾，只有英菲動力X6和，紅牛集團也并不會為競爭對手的到來而不悅，其實是相反。英菲動力憑借和中國空中網(wǎng)集團合作（俄羅斯研發(fā)的一款軍事類大型游戲—坦克世界，中國由空中網(wǎng)集團運營，目前在國內(nèi)注冊玩家超過500萬，2011年拿下了游戲行業(yè)的十幾個知名游戲獎），每瓶英菲動力均能享受到空中網(wǎng)集團的游戲裝備，這一計劃直接使英菲動力和競爭對手直接拉開了優(yōu)勢，據(jù)我所知，也是目前一家功能飲料和大型軍事類網(wǎng)絡游戲合作的飲料品牌，直接針對了20-35歲的青年男性進行了文化宣傳，直接影響了約600萬忠實消費者，可以說是功能飲料行業(yè)里打文化牌打的的一個。而6小時則打出巴西文化融入巴西特色，兩者在努力提高產(chǎn)品品質(zhì)的同時，能打出不同的文化牌，可以看到公司的實力和策劃能力以及對市場的運作水平。　　火山爆發(fā)就在一瞬間，機遇是可遇而不可求，在滿目的功能飲料品牌中，慧眼識珠，理性選擇品牌，堅持走自己的品牌、文化、品質(zhì)路線。這樣功能飲料品牌才會迎來新的主角。經(jīng)銷商朋友跟著市場走才能走進功能飲料財富地帶。