與眾不同的————，與眾不同的野生生產(chǎn)基地，源自國(guó)家森林公園天柱山野人寨。這里有得天獨(dú)厚的自然生長(zhǎng)條件，此地峰巒高聳云表，曉霧布浸淑氣鐘云，滿(mǎn)坡滿(mǎn)谷蘭蕙競(jìng)放，群山環(huán)抱，古木蒼郁，山泉碧水真乃一處?kù)`山仙境也，有機(jī)綠色、淡霧清香融成一體。 我國(guó)食用歷史悠久及馴化栽培的優(yōu)良食用菌，營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，被視為“菇中”。目前是中國(guó)、日本等重要栽培的食用菌。香菇還可以藥用治病，含多糖等物質(zhì)。對(duì)小白鼠肉瘤180和艾氏癌的率分別為97.5％和80％ 。 香菇是名貴的食品，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是傳統(tǒng)的“八大山珍”之一。經(jīng)科學(xué)測(cè)定，蛋白質(zhì)含量為19%，脂肪4%，可溶性無(wú)氮物質(zhì)97%，還有較多的麥角固醇。香菇蛋白質(zhì)中氨基酸多達(dá)18種，含人體必需的8種氨基酸中的7種。香菇還含有大量的谷氨酸，多種維生素以及蛋白質(zhì)等故被人成為“維生素的寶庫(kù)"。同時(shí)，香菇脂肪中含有大量的亞麻油酸，有大量鈣、鐵、銅等造血物質(zhì)，因此，香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)所有的蔬菜。 作為食藥兩用的原料，香菇能預(yù)防感冒。研究還證實(shí)，香菇里含有一種抗病毒物質(zhì)，被稱(chēng)為蘑菇核糖核酸，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素。香菇還含有30中酶，對(duì)傳染性肝炎有一定作用。香菇還可。其機(jī)理是香菇能有效細(xì)胞，促進(jìn)抗體的形成。 香菇中含有香菇多糖類(lèi)和核糖核酸類(lèi)物質(zhì)，能活化T細(xì)胞、巨噬細(xì)胞和補(bǔ)體系統(tǒng)、可以增強(qiáng)人體癌細(xì)胞生長(zhǎng)的能力，因此，在飲食中經(jīng)常食用，對(duì)預(yù)癥有一定的功效。 香菇還具有降低膽固醇的功效，能對(duì)心血管系統(tǒng)提供良好的保護(hù)效能。 香菇是我公司生產(chǎn)的土特產(chǎn)之一，是純綠色食品、有機(jī)食品，是現(xiàn)代商務(wù)禮品的選擇。香菇素有"山珍"之稱(chēng)，是高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食品。我國(guó)歷代醫(yī)學(xué)家對(duì)香菇均有論述?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)不斷深入研究，香菇的藥用價(jià)值也不斷被發(fā)掘。香菇中麥角甾醇含量很高，對(duì)佝僂病有效；香菇duotang（β～1，3葡聚糖）能增強(qiáng)細(xì)胞免疫能力，從而癌細(xì)胞的生長(zhǎng)；香菇含有六大酶類(lèi)的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏癥；香菇中的脂肪所含脂肪酸，對(duì)人體降低血脂有益。 食用方法：取本品適量用溫水浸泡10-15分鐘，清水洗凈后燉、炒、火鍋均可，佐以肉類(lèi)燉湯為佳。 野寨牌香菇產(chǎn)自天柱山周邊地區(qū)，是天然綠色食品?；ü绞窍愎街掀?，它營(yíng)養(yǎng)是香菇五倍，內(nèi)含人體所需的氨基酸和豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵，有滋陰、潤(rùn)肺、之功效。常期食用能預(yù)防肝硬化、降壓、降脂，是理想最平衡的營(yíng)養(yǎng)品保健食品。 料理方法：可隨意與任何食物配合，蒸、煮、燒、爆、炒、煸、燴均成美食 香菇菜譜： 圓白菜香菇肉卷、香菇雞湯、香菇玉米粥、香菇魚(yú)片粥、香菇釀豆腐、啤酒香菇雞翅、香菇炒西蘭花、素炒香菇芹菜、小土豆?fàn)F香菇、黑胡椒烤香菇、香菇雞塊、小炒香菇黃瓜條、香菇青菜等。 食材搭配宜忌 宜 香菇+木瓜 =木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，與香菇同食具有降壓減脂的作用。 香菇+豆腐 =健脾養(yǎng)胃，增加食欲。 香菇+薏米 =營(yíng)養(yǎng)豐富，化痰。 忌 香菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長(zhǎng)黑斑。 香菇+河蟹=易引起結(jié)石癥狀。 香菇含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，會(huì)使人體中的維生素D含量過(guò)高，造成鈣質(zhì)增加，長(zhǎng)期食用易引起結(jié)石癥狀。 香菇+番茄=破壞類(lèi)胡蘿卜su，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 香菇含有豐富的生物化學(xué)物質(zhì)，與含有類(lèi)胡蘿卜su的番茄同食，會(huì)破壞番茄所含的類(lèi)胡蘿卜su，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低。 我公司生產(chǎn)的食用菌有12種，猴頭菇，雞腿菇，蝦米菇，黃金菇，茶樹(shù)菇，香菇，花菇，木耳，石耳，靈芝，竹蓀，百合。我公司的食用菌系列產(chǎn)品比一般食用菌含的水分低，一般是≤8%。 公司生產(chǎn)的有機(jī)綠色食品有：葛根粉，葛根系列保健粉絲，食用菌系列，山野菜系列，野生河魚(yú)、河蝦，瓜蔞籽，山茶油，茶葉等 公司生產(chǎn)的有機(jī)綠色食品有：葛根粉，葛根系列保健粉絲，食用菌系列，山野菜系列，野生河魚(yú)、河蝦，瓜蔞籽，山茶油，茶葉等。 招商熱線(xiàn)：15240026103 網(wǎng)址：https://ahyzsp.1688.com http://www.tzssp.com/