我當(dāng)家158g黑豆腐竹 黑豆腐竹廠家 河南特產(chǎn)黑豆腐竹

我當(dāng)家158g黑豆腐竹 黑豆腐竹廠家 河南特產(chǎn)黑豆腐竹 黑豆腐竹由河南振宇食品有限公司在2007年開(kāi)創(chuàng)，在生產(chǎn)黃豆產(chǎn)品的同時(shí)，反復(fù)試驗(yàn)、創(chuàng)新進(jìn)取，先后探索研發(fā)生產(chǎn)出黑豆、青豆兩大系列豆制品，此項(xiàng)創(chuàng)新尚屬全國(guó)首例，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)豆制品行業(yè)的一項(xiàng)空白。其生產(chǎn)的振豫腐竹（黑豆腐竹、黃豆腐竹、青豆腐竹、豆腐皮等）在全國(guó)暢銷。產(chǎn)品采用非轉(zhuǎn)基因大豆、深層泉水為原料，采用傳統(tǒng)配方、結(jié)合高新科技、利用現(xiàn)代設(shè)備，在重視產(chǎn)品質(zhì)量、確保產(chǎn)品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)搭配合理的基礎(chǔ)上，經(jīng)手工提取、晾曬、烘干精制而成。集滋鮮味美、口感筋爽、營(yíng)養(yǎng)豐富、食用方便于一體，享有“植物肉”之美譽(yù)。將本品浸泡（涼水10-12小時(shí)、50℃左右溫水需6-8小時(shí)、90℃左右熱水需1-1.5小時(shí)），腐竹變軟之后，熱水可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風(fēng)味。 黑豆和黃豆、大豆的營(yíng)養(yǎng)成分相同，但是黑豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高，黑豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素和粗纖維，其中蛋白質(zhì)含量達(dá)48％以上，居豆類之首. 黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來(lái)源，能體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。 研究提示，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40％，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80％，吸收率高達(dá)95％以上，除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。 每百克含蛋白質(zhì)36．1克、脂肪15．9克、膳食纖維10．2克、碳水化合物23．3克、鈣224毫克、鎂243毫克、鉀1377毫克、磷500毫克，還含有人體必需的維生素b1、b2、c、煙酸和微量元素鐵、錳、鋅、銅、鉬、硒等。黑豆是植物中營(yíng)養(yǎng)最豐富的保健佳品。 現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強(qiáng)活力和精力，按照祖國(guó)醫(yī)學(xué)的理論，很重要。黑豆就是一種有效的品。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃之谷，黑色屬水，水走，所以虛的人長(zhǎng)期食用黑豆腐竹是有益處的。 河南振宇食品有限公司是河南省知名清真食品企業(yè)，公司位于中國(guó)金城靈寶市 。是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、分裝、銷售為一體的生產(chǎn)企業(yè)，擁有員工139人，占地面積20畝，資金1518萬(wàn)元。 公司下設(shè)生產(chǎn)部和銷售部?jī)纱蟛块T(mén)：生產(chǎn)部主要生產(chǎn)豆制品（即腐竹、豆腐皮、腐竹絲、豆筋系列），四個(gè)商標(biāo)：“振豫”、“我當(dāng)家”、“豫寶”及振豫公司標(biāo)志。在生產(chǎn)黃豆產(chǎn)品的同時(shí)，反復(fù)試驗(yàn)、創(chuàng)新進(jìn)取，先后探索研發(fā)生產(chǎn)出黑豆、青豆四大系列豆制品，此項(xiàng)創(chuàng)新尚屬全國(guó)首例，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)豆制品行業(yè)的一項(xiàng)空白。其生產(chǎn)的腐竹在全國(guó)暢銷。產(chǎn)品采用非轉(zhuǎn)基因大豆、深層泉水位原料，采用傳統(tǒng)配方、結(jié)合高新科技、利用現(xiàn)代設(shè)備，在重視產(chǎn)品質(zhì)量、確保產(chǎn)品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)搭配合理的基礎(chǔ)上，經(jīng)手工提取、晾曬、烘干精制而成。集滋鮮味美、口感筋爽、營(yíng)養(yǎng)豐富、食用方便于一體，享有“植物肉”之美譽(yù)。