供應(yīng)振豫300g龍口粉絲 龍口粉絲零售批發(fā) 火鍋燉菜涼拌 粉絲是中國(guó)常見(jiàn)的食品之一，是一種用綠豆、紅薯淀粉等做成的絲狀食品，故名粉絲。往往又叫做粉條絲、冬粉（主要在臺(tái)灣），日本稱(chēng)春雨，朝鮮半島稱(chēng)唐面，越南稱(chēng)面。的粉絲是以綠豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品質(zhì)不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈淀粉最多，煮時(shí)不易爛，口感最為滑膩。類(lèi)似細(xì)面條狀，干燥后販賣(mài)，食用前先泡水讓它柔軟，粉絲的直徑一般在0.5毫米左右，這也是它有“絲”之名的由來(lái)。粉絲品種繁多，如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲、魔芋粉絲，更多的是淀粉制的粉絲，如紅薯粉絲，甘薯粉絲、土豆粉絲等。粉絲按其開(kāi)聯(lián)有粗、細(xì)、圓、扁及片狀等多種，按其主要用料又有豆類(lèi)、薯類(lèi)、苕類(lèi)的不同。根據(jù)各地的制法差異政治家不同的叫法，有的叫粉絲，有的叫粉條，還有的叫涼粉，冬粉等名稱(chēng)，其實(shí)是大同小異的，制法相差不多。除大豆以外的豆類(lèi)淀粉均可制作粉絲，但以綠豆淀粉制品為。粉絲是淀粉的線狀制品，分干濕兩種。濕粉絲在當(dāng)?shù)仵r銷(xiāo)，干粉絲經(jīng)水發(fā)后食用，多用作涼拌或做湯，葷素皆宜。粉絲與粉條性味相同，就是有粗細(xì)之別罷了，明代以前統(tǒng)稱(chēng)為粉條。其區(qū)別標(biāo)準(zhǔn)是凡直徑大于0.7毫米的為絲條，小的為粉絲。振豫粉絲主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：粉絲的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤(rùn)嫩滑，更加爽口宜人，涼拌更佳。

供應(yīng)振豫180g龍口粉絲 河南龍口粉絲價(jià)格 火鍋燉菜涼拌 粉絲是淀粉的線狀制品，分干濕兩種。濕粉絲在當(dāng)?shù)仵r銷(xiāo)，干粉絲經(jīng)水發(fā)后食用，多用作涼拌或做湯，葷素皆宜。粉絲與粉條性味相同，就是有粗細(xì)之別罷了，明代以前統(tǒng)稱(chēng)為粉條。其區(qū)別標(biāo)準(zhǔn)是凡直徑大于0.7毫米的為絲條，小的為粉絲。 振豫粉絲主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：粉絲的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤(rùn)嫩滑，更加爽口宜人，涼拌更佳。 綠豆粉絲生產(chǎn)制作 ⒈綠豆經(jīng)過(guò)挑選后，洗滌，加水浸漬，冬天30～36小時(shí)，夏天15小時(shí)。 ⒉浸漬后用石磨磨碎。生豆?jié){如有多量泡沫有礙淀粉的分離，可用少量的青油、菜油或青油腳去掉，油腳量為綠豆的0.1%，用竹棒沾油腳滴入，并加以攪拌。 ⒊把生豆?jié){放在袋濾器中，袋濾品的長(zhǎng)軸中心有繩系住，繩的一端懸在竹架上，手執(zhí)長(zhǎng)軸一端，使袋濾器搖動(dòng)，使淀粉乳從袋濾器洗出。洗出的淀粉乳倒入缸內(nèi)，沉淀后，傾去上清液，再加水?dāng)嚢琛Ｏ礈斐恋?。從布袋濾取淀粉，曬干至六成為度。 4.將上述半干粉細(xì)碎，取其1/15，加1.5倍冷水調(diào)成粉水，粉水傾倒于盛有沸水的銅勺內(nèi)，使勺半浸于沸水中，攪拌后呈薄糊，將此薄糊倒入于14/15的半干粉內(nèi)，充分捏和。 ⒌把這種半流動(dòng)的混合物倒入“叩”內(nèi)，“叩”由銅或鐵皮制成，底和戲15厘米，口徑17厘米、高20厘米，其底部有小圓孔。一手拿著“叩”，一手“叩”打淀粉糊，則淀粉經(jīng)底孔成為細(xì)絲而出。 ⒍流出的細(xì)絲放在沸水內(nèi)凝固，用竹筷取出浸水于冷水中片刻，再放淀粉沉淀后的上澄液內(nèi)洗滌，放在竹竿上干燥。100千克綠豆可制粉絲30～45千克。

供應(yīng)振豫80g黑木耳 河南木耳價(jià)格 木耳生產(chǎn)廠家 振豫黑木耳產(chǎn)自于秦嶺山脈，平均海拔474米，冬季寒冷漫長(zhǎng)，夏季晝夜溫差大，尤其是在秋季，晝夜溫差在攝氏20度左右，專(zhuān)家稱(chēng)之為秦嶺特有的資源優(yōu)勢(shì)！黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、樹(shù)雞、木蛾、木茸，因形似耳，加之其顏色黑褐色而得名，黑木耳為木耳科植物，其性平味甘，人胃、大腸經(jīng)。具有滋補(bǔ)、、養(yǎng)血益胃、止血、潤(rùn)肺、潤(rùn)腸的作用。振豫黑木耳產(chǎn)自山區(qū)，天然無(wú)污染，經(jīng)人工篩選，微波，無(wú)任何添加劑和防腐劑。

供應(yīng)振豫150g粉皮 粉皮價(jià)格 寬粉粉條干貨 火鍋燉菜涼拌 振豫粉皮以馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉為原料，主要營(yíng)養(yǎng)成分為碳水化合物，還含有少量蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)，具有柔潤(rùn)嫩滑、口感筋道等特點(diǎn)?？汕鍩幔{(diào)和五臟，安養(yǎng)精神潤(rùn)澤肌膚，其性稍帶寒涼，脾泄的不要吃。 振豫粉皮可以用涼水浸泡一小時(shí)或用開(kāi)水煮8-10分鐘左右，撈出至于涼水中，可單獨(dú)涼拌、涮鍋，或作為配料炒葷素菜、煲湯、回燴菜、燉煮等等，味道鮮美。 粉皮易做又經(jīng)濟(jì)，可口又不膩。過(guò)去曾經(jīng)在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)，人家不問(wèn)你殺多少雞，只問(wèn)你買(mǎi)了多少粉皮。仿佛沒(méi)有粉皮就不像過(guò)年，只有有了粉皮才算過(guò)年。也仿佛人的面子人的富貴跟粉皮成了比例?，F(xiàn)今粉皮食品成了廣大百姓的早餐宵夜的和至愛(ài)。 粉皮因?yàn)槟哿孙L(fēng)土人情，也蘊(yùn)藏著厚重飲食文化，親朋好友來(lái)了，捎上一些粉皮作禮品，一來(lái)二去，鄉(xiāng)情親情盡顯其中。 粉皮在不同地區(qū)以大米，綠豆，紅薯淀粉，馬鈴薯淀粉 等原料制作一般是磨漿后，攤平在容器或蒸具上水氣蒸熟 ，得以薄平整軟皮狀食品，色澤銀白光潔，半透明，有彈性韌性，人們把這種皮狀食品稱(chēng)為粉皮。 振豫粉皮可以用涼水浸泡一小時(shí)或用開(kāi)水煮8-10分鐘左右，撈出至于涼水中，可單獨(dú)涼拌、涮鍋，或作為配料炒葷素菜、煲湯、回燴菜、燉煮等等，味道鮮美。

供應(yīng)我當(dāng)家145ml小磨香油 河南小磨香油零售批發(fā) 小磨香油是漢族傳統(tǒng)名產(chǎn)，起源于三國(guó)時(shí)代。目前主要產(chǎn)地是河南，河北。香油按制作方法分為小磨香油和機(jī)榨香油，小磨香油因香氣撲鼻、香味濃郁誘人而得名。因以芝麻為原料，故稱(chēng)“芝麻油”“麻油”。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”，稱(chēng)芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。香油堪稱(chēng)油類(lèi)之上品，人們把芝麻尊稱(chēng)為“油料作物皇后”，把芝麻油尊稱(chēng)為“植物油脂國(guó)王”。香油的其它功用保護(hù)嗓子，常喝香油能增強(qiáng)聲帶彈性，使聲門(mén)張合靈活有力，對(duì)聲音嘶啞和慢性咽炎有良好的恢復(fù)作用。保護(hù)血管香油含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人吸收和利用以促進(jìn)膽固醇的代謝，并有助于動(dòng)脈血管壁上的沉積物。減輕咳嗽有抽煙習(xí)慣和嗜酒的人經(jīng)常喝點(diǎn)香油，可以減輕煙對(duì)牙齒，牙齦，口腔黏膜的直接刺激和損傷，以及肺部煙斑的形成。同時(shí)對(duì)尼古丁的吸收也有作用，飲酒前喝點(diǎn)香油對(duì)口腔、食道、胃賁門(mén)和胃粘膜起到一定的保護(hù)作用。鼻炎慢性鼻炎患者，用棉球蘸取香油涂抹于鼻腔，一次見(jiàn)效，兩次癥狀全除。潤(rùn)腸通便習(xí)慣性患者，早晚空腹喝一口香油，能潤(rùn)腸通便。延緩衰老香油中含有豐富的維生素E，具有催進(jìn)細(xì)胞分裂和延緩衰老的功能。減輕煙酒毒害有抽煙習(xí)慣的人經(jīng)常喝點(diǎn)香油，可以減輕吸煙對(duì)牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷，肺部煙斑的形成。同時(shí)對(duì)尼古丁的吸收也有相同的作用，飲酒前喝點(diǎn)香油，則對(duì)口腔、食道、胃和胃黏膜起到一定的保護(hù)作用。

供應(yīng)我當(dāng)家150ml香油 河南芝麻油調(diào)味油 自榨特產(chǎn) 麻油涼菜火鍋調(diào)料 香油，北方多稱(chēng)為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來(lái)的，具有特別香味，故稱(chēng)為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。 香油特點(diǎn) 芝麻油色如琥珀，橙黃微紅，晶瑩透明，濃香醇厚，經(jīng)久不散?？捎糜谡{(diào)制涼熱菜肴，去腥臊而生香味；加于湯羹，增鮮適口；用于烹飪、煎炸，味純而色正，是食用油中之珍品。 芝麻油含人體必需的不飽和脂肪酸和氨基酸，居各種植物油之首。還含有豐富的維生素和人體必需的鐵、鋅、銅等微量元素，其膽固醇含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于動(dòng)物脂肪，深受人們喜愛(ài)。 一般人均可食用。每次2～4克即可。習(xí)慣性患者早晚空腹喝一口香油，能潤(rùn)腸通便；也適宜患有血管硬化、高血壓、冠心病。 香油產(chǎn)品分類(lèi) 芝麻油根據(jù)香味特點(diǎn)分為兩類(lèi)： 一是香油，具有濃郁或顯著的芝麻油香味。芝麻中的特有成分經(jīng)高溫炒料工藝處理后，生成具有特殊香味的物質(zhì)，致使芝麻油具有獨(dú)特的香味，有別于其他各種食用植物油，故稱(chēng)香油。香油按加工工藝分為小磨香油和機(jī)制香油兩種。 二是普通芝麻油，香味清淡。用一般的壓榨法、浸出法或其他方法加工制取。 由于芝麻油中含有一定數(shù)量的維生素E和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物質(zhì)，這些物質(zhì)的抗氧化能力極強(qiáng)，因此芝麻油比其他植物油更宜儲(chǔ)存。

振豫808g黃豆腐竹 河南特產(chǎn) 黃豆腐竹零售批發(fā) 腐竹，是中國(guó)人很喜愛(ài)的一種傳統(tǒng)食品，具有濃郁的豆香味，同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō)，腐竹也有著別的豆制品無(wú)法取代的特殊優(yōu)點(diǎn)。能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的營(yíng)養(yǎng)素密度更高，腐竹含有脂肪、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)及其他的維生素和礦物元素。腐竹中這三種能量物質(zhì)的比例非常均衡，和《中國(guó)居民膳食指南》中推薦的能量攝入比值較為接近，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富又可以為人體提供均衡能量的優(yōu)質(zhì)豆制品。這種食品在運(yùn)動(dòng)前后吃，可以迅速補(bǔ)充能量，并提供肌肉生長(zhǎng)所需要的蛋白質(zhì)。振豫黃豆腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營(yíng)養(yǎng)成分，用清水浸泡(夏涼冬溫)3～5小時(shí)即可發(fā)開(kāi)?？扇?、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風(fēng)味。振豫黃豆腐竹看起來(lái)只有薄薄的一層皮，其實(shí)，很多人都不知道，它是用豆?jié){加工而成的，吸收了其精華，在豆制品中營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)資料表明，每100克豆?jié){、豆腐、腐竹的蛋白質(zhì)含量分別為1.8克、8.1克、44.6克；含碳水化合物分別為1.1克、4.2克、22.3克；而水分含量則是96.4克、82.8克、7.9克。不難看出，腐竹含蛋白質(zhì)豐富而含水量少，這與它在制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)烘干，濃縮了豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)有關(guān)。振豫黃豆腐竹具有良好的健腦作用，能預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。此外，腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇的含量，達(dá)到高脂血癥、動(dòng)脈硬化的效果；其中的大豆皂甙有、抗?jié)兊茸饔?。振豫黃豆腐竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高，但有些人，如患有炎、功能不全者少吃，否則會(huì)引起血中非蛋白氮，加重病情。糖尿病酸中毒病人以及痛風(fēng)患者，或正在服用四環(huán)素、優(yōu)降靈等藥的人也應(yīng)慎食。腐竹的質(zhì)量分3個(gè)等級(jí)，顏色越淺，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。但購(gòu)買(mǎi)時(shí)要提防，有些看起來(lái)顏色特別鮮亮的腐竹，生產(chǎn)過(guò)程中可能添加了化學(xué)物質(zhì)“吊白塊”，它能分解出甲醛、二氧化硫等有毒物質(zhì)，損害人體健康。

供應(yīng)我當(dāng)家320ml香油 芝麻油香油價(jià)格 正宗自榨特產(chǎn) 麻油涼菜火鍋 香油，又稱(chēng)芝麻油，是從芝麻中提煉出來(lái)的，具有特別香味，故稱(chēng)為香油。 按榨取方法一般分為機(jī)榨香油和小磨香油，小磨香油為傳統(tǒng)工藝香油。香油功效：香油中富含維生素E及亞麻酸，其中，維生素E具有抗氧化作用，能維持細(xì)胞膜的完整性和正常功能，具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、軟化血管和保持血管彈性的作用，因而對(duì)保護(hù)心腦血管有好處。而香油中的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人體吸收，有助于動(dòng)脈壁上的沉積物，同樣具有保護(hù)血管的功效。此外，香油有濃郁的香味，可在一定程度上刺激食欲，促進(jìn)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。

供應(yīng)我當(dāng)家150ml麻辣油 河南麻辣油調(diào)味油零售批發(fā) 我當(dāng)家麻辣油原料： 花椒、香油、辣椒醬、芝麻、醬油、白糖、鹽 麻辣油做法： 將幾粒花椒放在熱鍋內(nèi)炒至焦黃色，取出研磨成末。鍋中倒入香油燒熱，下入辣椒醬、芝麻煸至出紅油、香味散出時(shí)盛出、加醬油及少許白糖，鹽，撒上花椒末攪勻即成。

供應(yīng)我當(dāng)家150ml辣椒油 河南辣椒油調(diào)味油廠家 涼菜火鍋調(diào)味油 辣椒油是一種調(diào)料，其制作方法相當(dāng)講究。一般將辣椒和各種配料用油炸后制得。廣受我國(guó)西南地區(qū)人們的歡迎。 辣椒油制作方法 辣椒油是食中一絕，其制作方法相當(dāng)講究，大蔥頭晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大蔥頭、老姜皮、辣椒粉的比例約是50：1：16。待油溫?zé)幔捶畔率[花、姜末，油溫需要小心控制，不可使油滾熱，將1大匙花椒粉裝在漏勺內(nèi)，用湯勺舀溫油沖花椒粉。等溫油全部舀起，再換1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺內(nèi)，同樣舀油沖芝麻粉。經(jīng)過(guò)這兩道手續(xù)制作出來(lái)的油，才稱(chēng)得上是地道的辣椒油。 根據(jù)辣椒顆粒的大小，辣椒油潑出香味也不同，辣椒的可以要均勻，在撒些花椒油，放幾勺鹽，美味不言而喻。 辣椒油主要功效 1.食用辣椒，能增加飯量，增強(qiáng)體力，改善怕冷、、血管性等癥狀； 2. 辣椒含有一種物殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，促進(jìn)分泌，保健皮膚； 3. 富含維生素C，可以控制病及冠狀動(dòng)脈硬化，降低膽固醇； 4. 含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防病癥及其他慢性疾??； 5. 可以使呼吸道暢通，用以咳嗽、感冒； 6. 辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲(chóng)。