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      1. 供應(yīng)

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        供應(yīng)天然可可粉

        供應(yīng)天然可可粉

        無錫一點(diǎn)食品有限公司

        價(jià)格:面議

        類別:原料類 豆類規(guī)格:25KG/袋

        包裝:牛皮紙復(fù)合袋產(chǎn)地:江蘇 無錫

        公司名稱:無錫一點(diǎn)食品有限公司產(chǎn)品名稱:供應(yīng)天然可可粉

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        詳細(xì)介紹

        供應(yīng)天然可可粉

        品名:天然可可粉   規(guī)格: 25KG/袋 包裝: 牛皮紙復(fù)合袋 用途: 主要用于生產(chǎn)各種巧克力制品,也被用于生產(chǎn)各種糖果、餅干、點(diǎn)心、蛋糕等   詳細(xì)描述:   可可粉營養(yǎng)豐富,含有高熱量的脂肪及豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物??煽煞圻€含有一定量的生物堿、可可堿和,它們具有擴(kuò)張血管,促進(jìn)人體血液循環(huán)的功能,食用可可制品對人體健康很有益。 可可粉采用天然可可豆為原料,用進(jìn)口液壓榨機(jī)生產(chǎn)線,經(jīng)篩選、焙炒、磨漿、堿化、、機(jī)榨、制粉等工序制成的棕紅色粉狀固體,具有天然可可香味。 可可粉按其含脂量分成高脂、中脂和低脂可可粉。高脂可可粉含脂量22%~24%;中脂可可粉含脂量10%~12%;低脂可可粉含脂量則為5%~7%。 可可粉也可按其加工方法不同,分為天然粉和堿化粉(其中堿化粉又可分為輕堿化粉和重堿化粉)。天然可可粉的PH值為5.0~5.8,而堿化粉的PH值為6.2~7.5。堿化粉的堿化方式分前期堿化、中期堿化和后期堿化三種。天然可可粉多用于巧克力生產(chǎn),而PH值較高的堿化粉則多用于飲料。可可粉具有濃烈的香氣,除了直接用于巧克力和飲料生產(chǎn)外,可可粉還可用在煙草、醫(yī)藥等其他行業(yè)。   感官指標(biāo): 項(xiàng)     目                 指       標(biāo) 粉    色                棕黃至淺棕色 湯    色                淡棕紅色 香味滋味                天然可可香,無煙焦味、霉味或其他異味   理化指標(biāo): 項(xiàng)     目                 指       標(biāo) 可可脂%                10-12% 水  分%                 ≤5% 灰  粉%                 ≤8%(脫脂干態(tài)) 細(xì)  度%                 ≥99.00%(200 目/英寸)標(biāo)準(zhǔn)篩選通過 PH  值               5.0~5.8 衛(wèi)生指標(biāo): 項(xiàng)     目                 指       標(biāo) 菌落總數(shù)(個(gè)/g)      ≤5000個(gè)/g 酵 母 菌(個(gè)/g)      ≤50個(gè)/g 霉    菌(個(gè)/g)      ≤50個(gè)/g 大腸菌群(個(gè)/100g)   ≤30個(gè)/100g 致病菌                不得檢出

        公司介紹

        無錫一點(diǎn)食品有限公司位于中國無錫市錫山區(qū)東亭路18號,無錫一點(diǎn)食品有限公司是一家可可粉、可可脂、可可液塊、乳木果油、黑粉等產(chǎn)品的經(jīng)銷批發(fā)的私營獨(dú)資企業(yè)。無錫一點(diǎn)食品有限公司經(jīng)營的可可粉、可可脂、可可液塊、乳木果油、黑粉暢銷消費(fèi)者市場。無錫一點(diǎn)食品有限公司的產(chǎn)品在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。無錫一點(diǎn)食品有限公司經(jīng)銷的可可粉、可可脂、可可液塊、乳木果油、黑粉品種齊全、價(jià)格合理。無錫一點(diǎn)食品有限公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。

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