供應(yīng) 六偏磷酸鈉
西安大豐收生物科技有限公司銷售部李欣價格:10元/公斤
類別:食品添加劑 抗氧劑規(guī)格:25公斤/桶
包裝:桶裝產(chǎn)地:陜西 西安
公司名稱:西安大豐收生物科技有限公司銷售部李欣產(chǎn)品名稱:供應(yīng) 六偏磷酸鈉
在線詢價 進入公司展臺
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價格:10元/公斤
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包裝:桶裝產(chǎn)地:陜西 西安
公司名稱:西安大豐收生物科技有限公司銷售部李欣產(chǎn)品名稱:供應(yīng) 六偏磷酸鈉
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【六偏磷酸鈉——簡介】 六偏磷酸鈉是無色透明玻璃片狀或白色粒狀結(jié)晶。熔點616℃(分解),相對密度2.484g/cm3(20℃),易溶于水,不溶于有機溶劑。吸濕性很強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。 【六偏磷酸鈉——應(yīng)用】 六偏磷酸鈉主要用于食品及工業(yè)行業(yè),其中食品行業(yè)應(yīng)用主要為: 1、六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,結(jié)著性,防止脂肪氧化; 2、六偏磷酸鈉用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調(diào)節(jié)口味; 3、六偏磷酸鈉用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,粘度,維生素C分解; 4、六偏磷酸鈉用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤; 5、六偏磷酸鈉用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀; 6、六偏磷酸鈉加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁; 7、六偏磷酸鈉用于豆類、果蔬罐頭,可穩(wěn)定天然色素,保護食品色澤; 8、六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。名稱 | 價格 | 地區(qū) | 公司名稱 | 更新時間 |
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