供應(yīng) 沒(méi)食子酸丙酯
西安大豐收生物科技有限公司銷售部李欣價(jià)格:180元/公斤
類別:食品添加劑 抗氧劑規(guī)格:25公斤/桶
包裝:桶裝產(chǎn)地:陜西 西安
公司名稱:西安大豐收生物科技有限公司銷售部李欣產(chǎn)品名稱:供應(yīng) 沒(méi)食子酸丙酯
在線詢價(jià) 進(jìn)入公司展臺(tái)
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價(jià)格:180元/公斤
類別:食品添加劑 抗氧劑規(guī)格:25公斤/桶
包裝:桶裝產(chǎn)地:陜西 西安
公司名稱:西安大豐收生物科技有限公司銷售部李欣產(chǎn)品名稱:供應(yīng) 沒(méi)食子酸丙酯
在線詢價(jià) 進(jìn)入公司展臺(tái)供應(yīng) 沒(méi)食子酸丙酯
【沒(méi)食子酸丙酯——簡(jiǎn)介】 沒(méi)食子酸丙酯 : propyl gallate簡(jiǎn)稱PG。白色至淺褐色結(jié)晶粉末,或微乳白色針狀結(jié)晶。無(wú)臭,微有苦味,水溶液無(wú)味。熔點(diǎn):146~148℃。PG難溶于水,微溶于棉子油、花生油、豬脂。其0.25%水溶液的PH值為5.5左右。沒(méi)食子酸丙酯比較穩(wěn)定,遇銅、鐵等金屬離子發(fā)生呈色反應(yīng),變?yōu)樽仙虬稻G色,有吸濕性,對(duì)光不穩(wěn)定,發(fā)生分解,耐高溫性差。 【沒(méi)食子酸丙酯——應(yīng)用】 沒(méi)食子酸丙酯在各種食品中的使用量 食品 用量/% 堅(jiān)果與籽類罐頭 0.01 動(dòng)物油 0.001-0.01 植物油 0.001-0.02 全脂奶粉 0.005-0.01 人造黃油 0.001-0.01 面包 0.001-0.004 谷類食品 0.003 口香糖基質(zhì) 0.1 糖果 0.01名稱 | 價(jià)格 | 地區(qū) | 公司名稱 | 更新時(shí)間 |
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